Ingredienti:
300gr di gorgonzola
1/2 tazza di maionese
1/2 tazza di latticello
1/2 cucchiaino di zucchero
4 mele
2 gambi di sedano
Preparazione:
Unite in una ciotola il gorgonzola, maionese e la metà del latticello e mescolate il tutto con una forchetta.
- Incorporare il latticello e lo zucchero e mettete in frigorifero.
- Mentre il composto viene raffreddato, lavare e sbucciare le mele.
- Grattugiare grossolanamente le mele e mescolarle con il composto di formaggio.
- Affettate sottilmente i gambi di sedano. Combinate con le mele e formaggio.
- Coprire la ciotola e conservare in frigorifero.
- Aggiungete un po ‘di pepe nero macinato.
- Preparare con il composto delle tartine, dei tramezzini o spalmare su fette di pane abbrustolito.
Informazioni nutrizionali:
(Importi per dose)
ENERGIA | PROTEINE | CARBOIDRATI | FAT (totale) | SODIO | COLESTEROLO |
202kcal | 5.2g | 19.6g | 12.3g | 435mg | 20mg |