Una dieta sana aiuta a prevenire i calcoli renali. Consumo di frutta, verdura, noci, basso contenuto di grassi da prodotti latteo-caseari, cereali integrali, limitando sale, carni rosse e trasformati, bevande zuccherate è un modo efficace per allontanare i calcoli renali, secondo uno studio apparso sulla rivista Journal of American Society of Neprology. I calcoli renali sono collegati a tassi più elevati di ipertensione, diabete, aumento di peso corporeo ed altri fattori di rischio per le malattie cardiache. Alcuni ricercatori del Brigham and Women’s Hospital hanno condotto un ampio studio per determinare gli effetti di sane abitudini alimentari, sulla formazione di calcoli renali. I ricercatori hanno raccolto informazioni da soggetti iscritti in tre studi clinici. Il team ha assegnato un punteggio a ciascun partecipante, sulla base di otto componenti di una DASH dieta stile: elevato apporto di frutta verdura, noci e legumi, basso contenuto di grassi da prodotti latteo-caseari ,cereali integrali, basso contenuto di carni rosse e trasformasti, sale,bevande zuccherate. Un totale di 5645 incidenze di calcoli renali sono state sviluppate nei partecipanti ai tre studi. Dalla ricerca è risultato che le persone che avevano più alti punteggi avevano anche un 40/45% in meno di probabilità di sviluppare i calcoli renali rispetto alle persone con più bassi punteggi.La riduzione del rischio di sviluppo di calcoli renali era indipendente dall’età, dimensioni corporee, assunzione di liquidi ed altri fattori. Molti farmaci usati per curare i calcoli renali possono avere spiacevoli effetti collaterali. Questo studio clinico mostra che l’adozione di una dieta sana può essere una valida alternativa.
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