Possibili effetti anti-obesità del tè bianco sono stati dimostrati in una serie di esperimenti su cellule adipose umane (adipociti).
I ricercatori hanno ora dimostrato che un estratto di Camellia sinensis, la pianta del tè, ossia la specie di pianta le cui foglie e i cui germogli sono usati per produrre il tè bianco, inibisce efficacemente la generazione di nuovi adipociti e stimola la mobilizzazione dei grassi dalle cellule adipose mature.
Marc Winnefeld ha guidato un team di ricercatori del Beiersdorf AG in Germania, che ha studiato gli effetti biologici dell’ estratto di tè bianco – la versione meno elaborata del Camellia sinensis. Egli afferma: ” Nei paesi industrializzati, la crescente incidenza di patologie associate all’obesità, tra cui le malattie cardiovascolari e il diabete costituisce un problema crescente. Abbiamo dimostrato che il tè bianco può essere una fonte naturale ideale di dimagrimento”.
Dopo il trattamento di pre-adipociti umani coltivati in laboratorio, con l’estratto di tè, gli autori hanno trovato che l’inserimento di grasso durante la genesi di nuovi adipociti è stata ridotta.Secondo Winnefeld, “La soluzione di estratto ha indotto una diminuzione dell’espressione di geni associati con la crescita di nuove cellule adipose ed ha costretto gli adipociti esistenti ad abbattere il grasso che contengono”.
Fonte Nutrition & Metabolismo
Il tè bianco è composto dalle gemme e dalle prime foglie della pianta utilizzata per fare il tè verde e il tè nero più comunemente bevuto nei paesi occidentali. E ‘meno elaborato rispetto agli altri tipi di tè e contiene più ingredienti attivi sulle cellule umane, come le metilxantine (come la caffeina) e epigallocatechina-3-gallato (EGCG) – che gli autori ritengono essere responsabili di molti degli effetti anti-adipogenici che hanno dimostrato nel loro studio.
Tutti i tipi di tè possiedono sostanze antiossidanti e benefiche per l’organismo, ma il processo di fermentazione fa sì che il tè perda parte delle sostanze benefiche, quindi il tè non fermentato (bianco e verde) è in assoluto il più salutare.
Diversi studi hanno dimostrato che il tè bianco è migliore anche del tè verde per:
- prevenire il cancro
- rallentare l’invecchiamento
- rallentare la comparsa delle rughe
- prevenire le malattie cardiache
- prevenire e combattere l’obesità (si, il tè bianco aiuta a dimagrire)
- abbassare il colesterolo
