Alimentazione & Benessere
30 Ottobre 2023
Zucca-Immagine Credit Public Domain- Oltre alle decorazioni festive e alle deliziose torte, la zucca apporta una miriade di benefici alla salute. E’ una ricca fonte di vitamine essenziali, in particolare vitamina A ed è ricca di antiossidanti. Inoltre, gli studi collegano il consumo di zucca alla salute del cuore e alla potenziale riduzione del rischio […]
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25 Settembre 2019 / 25 Settembre 2019
Aggiungere polpa di zucca o semi a una dieta sana può aiutare a ridurre i livelli di pressione sanguigna, secondo un nuovo studio condotto su ratti. La ricerca, presentata giovedì alle sessioni scientifiche Hypertension 2019 dell’American Heart Association a New Orleans, ha confrontato l’effetto di una dieta di controllo con una dieta che conteneva polpa […]
27 Novembre 2015
Molte persone considerano la zucca una semplice decorazione per Halloween ! In realtà è un alimento estremamente denso di nutrienti che significa che è ad alto contenuto di vitamine e minerali, ma a basso contenuto di calorie. Secondo l’ USDA National Nutrient database, una tazza di zucca cotta e senza sale, contiene 49 calorie, 1,76 grammi di proteine, 0,17 […]
