Alimentazione & Benessere
23 Febbraio 2025
Yogurt-immagine credit public domain. Utilizzando i dati di oltre 150.000 partecipanti, i ricercatori hanno scoperto che le persone che mangiavano yogurt due volte a settimana avevano un’incidenza inferiore del 20% di alcuni tumori del colon-retto. L’effetto protettivo era associato alla presenza di batteri intestinali benefici. Gli scienziati hanno scoperto che il consumo regolare di yogurt […]
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4 Dicembre 2023
Gli scienziati della School of Medicine dell’Università della Virginia hanno scoperto un ruolo significativo dei Lactobacillus presente nello yogurt, nella gestione dello stress e potenzialmente nella prevenzione della depressione e dell’ansia. La loro ricerca ha compreso come questo batterio, presente negli alimenti fermentati e nello yogurt, influenzi i disturbi dell’umore regolando il sistema immunitario. I ricercatori […]
17 Novembre 2022
(Yogurt-Immagine Credit Public Domain). Lo yogurt è considerato un alimento ricco di nutrienti che contribuisce in modo significativo all’assunzione di diversi nutrienti, tra cui calcio e proteine. Come descritto in questo documento, i consumatori di yogurt hanno un apporto di nutrienti più elevato rispetto ai non consumatori. I consumatori di yogurt sono inoltre caratterizzati da abitudini alimentari […]
13 Settembre 2021
Una maggiore assunzione di yogurt è associata a una pressione sanguigna più bassa negli individui ipertesi: risultati trasversali dello studio longitudinale Maine-Siracusa. Lo studio, una nuova scoperta nel Maine-Syracuse Longitudinal Study (MSLS), è stato condotto da Alexandra Wade della University of South Australia e dai ricercatori UMaine Benjamin Guenther, Fayeza Ahmed e Merrill “Pete” Elias, […]
15 Marzo 2021
(Yogurt-Immagine Credit Public Domain). Mangiare due o più porzioni settimanali di yogurt può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare escrescenze intestinali anormali (adenomi) che precedono lo sviluppo del cancro intestinale secondo una ricerca pubblicata online sulla rivista Gut. I risultati dello studio indicano che le associazioni osservate erano più forti per gli adenomi che […]
15 Maggio 2018
Uno studio recente, descritto in due articoli, incluso uno pubblicato oggi (14 maggio) sul Journal of Nutrition, fornisce nuove prove che lo yogurt potrebbe aiutare a smorzare l’infiammazione cronica. L’ infiammazione può essere una cosa buona per il nostro corpo. Fa parte del sistema immunitario innato del corpo, la nostra prima linea di difesa contro malattie e ferite. Tuttavia, se […]
15 Febbraio 2018 / 15 Febbraio 2018
Un nuovo studio pubblicato sull’American Journal of Hypertension dalla Oxford University Press, suggerisce che un maggiore consumo di yogurt è associato a un minor rischio di malattie cardiovascolari tra uomini e donne ipertesi. L’ipertensione è un importante fattore di rischio per le malattie cardiovascolari. Gli studi clinici hanno precedentemente dimostrato effetti benefici del consumo di latticini sulla salute […]
27 Gennaio 2014
Amanti dello Yogurt, gioite! Non solo questo alimento ricco di nutriente aiuta a mantenere le ossa forti, ma la nuova ricerca dimostra che può anche proteggere contro le malattie gengivali. Ricercatori provenienti dal Giappone hanno recentemente analizzato le assunzioni giornaliere di yogurt di quasi 1.000 adulti e sostengono che coloro che consumano livelli elevati di yogurt, […]
