Alimentazione & Benessere
16 Settembre 2022
(Uovo e malnutrizione-Immagine:Dr. Philip Pirkwieser nel laboratorio di analisi. Credito: LSB). La malnutrizione è una sfida chiave non solo nei paesi africani. Come mostra uno studio internazionale pubblicato su Frontiers in Nutrition guidato da Veronika Somoza, l’uovo in polvere è un alimento con un grande potenziale per migliorare la situazione nutrizionale dei bambini nelle aree svantaggiate. Rispetto alle uova […]
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13 Ottobre 2014
Le uova sono l’alimento in assoluto, più ricco di benefici per la nostra salute!! Ripartizione nutrizionale Le uova contengono molte vitamine e minerali che sono parti essenziali di una dieta sana ed equilibrata. Di seguito è riportato un elenco di sostanze nutritive presenti nelle uova: Vitamina A : mantiene la pelle sana, favorisce il sistema immunitario […]
