Alimentazione & Benessere
1 Agosto 2024
Salmone-Immagine Credit Public Domain. Si prevede che l’espansione dell’acquacoltura soddisferà l’aumento della domanda globale di prodotti ittici e contribuirà ad affrontare la crescente malnutrizione. Sia i prodotti ittici selvatici che quelli d’allevamento possono svolgere un ruolo sempre più importante nell’affrontare le carenze alimentari a livello globale, tra cui le carenze di iodio, ferro, acidi grassi omega-3 […]
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