Alimentazione & Benessere
23 Novembre 2013 / 23 Novembre 2013
Gli scienziati hanno scoperto che i batteri che si trovano in una salamoia tradizionale giapponese può prevenire l’influenza. Potrebbe essere questa salamoia il prossimo superfood? La ricerca, che valuta i poteri di potenziamento immunologico del Lactobacillus brevis nel Suguki, una rapa marinata popolare in Giappone, ha utilizzato topi che sono stati esposti a un virus influenzale. La ricerca […]
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