Alimentazione & Benessere
26 Settembre 2024 / 26 Settembre 2024
Le dinamiche dei livelli di nutrienti e lipidi nel sangue dopo aver consumato pasti ricchi di grassi sono indicatori cruciali della salute cardiovascolare attuale e futura. Tradizionalmente, la misurazione di queste sostanze circolanti ha comportato prelievi di sangue invasivi, che non sono fattibili per il monitoraggio regolare della salute. I ricercatori stanno esplorando metodi non […]
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