Medicina Alternativa
25 Febbraio 2014 / 25 Febbraio 2014
Il nero di seppia può sfidare il cancro e agenti patogeni pericolosi ? Si, afferma la ricerca. Una nuova ricerca indica che questo alimento non convenzionale, è pieno di vantaggi per la salute, ricco di antiossidanti e nutrienti benefici. Di recente i ricercatori hanno scoperto che l’inchiostro di seppia protegge la produzione di globuli bianchi e […]
Leggi tutto »
30 Novembre 2013
Tradizionalmente usato nella cucina del Giappone, Italia e Spagna, il nero di seppia è composto principalmente di melanina (il pigmento che influenza il colore della pelle), ma contiene anche proteine, lipidi, minerali (soprattutto ferro) e l’amminoacido taurina, così come dopamina -. neurotrasmettitore associato stati mentali positivi. E’ un nutriente che ha anche un considerevole valore […]