Alimentazione & Benessere
2 Ottobre 2023
Scritto da Primrose Freestone, Docente senior di microbiologia clinica, Università di Leicester- Ogni anno, circa 2,4 milioni di persone nel Regno Unito soffrono di intossicazione alimentare, principalmente a causa di contaminazione virale o batterica. La maggior parte delle persone guarisce in pochi giorni senza cure, ma non tutti sono così fortunati. Come microbiologo, probabilmente sono più consapevole rispetto alla maggior […]
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