Alimentazione & Benessere
18 Gennaio 2025
Secondo una nuova ricerca, le persone che assumono dolcificanti ipocalorici (LCS) hanno maggiori probabilità di aumentare di peso, ovvero l’esatto opposto di ciò che i consumatori si aspettano. Secondo i ricercatori dell’Università dell’Australia Meridionale, un’industria da 2,2 miliardi di dollari che aiuta le persone a perdere peso attraverso dolcificanti artificiali, potrebbe contribuire al diabete di […]
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3 Dicembre 2023
Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain- I risultati di uno studio condotto da ricercatori israeliani, pubblicato sulla rivista Nature in ottobre, hanno suggerito che il consumo di dolcificanti artificiali, presenti in oltre 6.000 prodotti alimentari, può portare a cambiamenti nel microbioma intestinale e hanno fornito una spiegazione di come questa alterazione potrebbe essere associata a malattie come il diabete […]
16 Maggio 2023
Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain- L’Organizzazione Mondiale della Sanità si è espressa contro l’uso di dolcificanti non zuccherini (NSS) come mezzo per controllare il peso o limitare le malattie non trasmissibili. “La raccomandazione si basa sui risultati di una revisione sistematica delle prove disponibili che suggerisce che l’uso di NSS non conferisce alcun beneficio a […]
13 Novembre 2022
(Dolcificanti artificiali-Immgine Credit Public Domain). Lo zucchero è un grosso problema. Tanto che molti paesi ora aggiungono tasse ai prodotti zuccherati per cercare di scoraggiare le persone dall’acquistarli. Sfortunatamente, molte persone hanno un debole per i dolci, quindi il consiglio raccomandato da molte organizzazioni sanitarie è di sostituire lo zucchero aggiunto con dolcificanti artificiali. Tuttavia, l’aggiunta […]
6 Settembre 2022
(Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain). Secondo un esperimento controllato, questi sostituti dello zucchero, i dolcificanti artificiali, hanno una varietà di impatti sui microbi intestinali delle persone e sul metabolismo del glucosio. I dolcificanti artificiali e i sostituti dello zucchero, detti anche dolcificanti non nutritivi, forniscono tutta la dolcezza dello zucchero senza le calorie. Tuttavia, contrariamente […]
28 Marzo 2022
(Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain). “Il consumo di dolcificanti artificiali potrebbe aumentare il rischio di sviluppare il cancro”, ha suggerito uno studio su larga scala giovedì, ma gli esperti non coinvolti nella ricerca hanno affermato che non era una prova sufficiente per prendere in considerazione la modifica degli attuali consigli sanitari. I dolcificanti artificiali vengono […]
25 Giugno 2021
(Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain). Una nuova ricerca ha scoperto che i comuni dolcificanti artificiali possono far ammalare batteri intestinali precedentemente sani e invadere la parete intestinale, portando potenzialmente a gravi problemi di salute. Lo studio, pubblicato sull’International Journal of Molecular Sciences, è il primo a mostrare gli effetti patogeni di alcuni dei dolcificanti artificiali più utilizzati – saccarina, […]
3 Marzo 2021
(Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain). I dolcificanti artificiali sono molto utili per le persone che non tollerano lo zucchero. La saccarina, l’aspartame e altri, sono ottime alternative allo zucchero. Tuttavia, un nuovo studio dell’Università del Queensland ha rivelato che questi dolcificanti possono promuovere la resistenza agli antibiotici. Gli scienziati si chiedevano da tempo se esiste […]
4 Marzo 2020
Immagine: Public Domain. L’ influenza dei dolcificanti artificiali sul cervello e, in definitiva, sul metabolismo è stata oggetto di accesi dibattiti negli ultimi anni. Alcuni studi hanno riscontrato effetti avversi sui livelli di zucchero nel sangue e insulina, mentre altri no. In uno studio pubblicato il 3 marzo sulla rivista Cell Metabolism, i ricercatori affermano […]
22 Aprile 2018
Una maggiore consapevolezza delle conseguenze sulla salute del consumo eccessivo di zucchero, ha alimentato un significativo aumento del consumo di dolcificanti artificiali a zero calorie, negli ultimi decenni. I dolcificanti artificiali sono uno degli additivi alimentari più comuni in tutto il mondo, frequentemente consumati in regime dietetico e bevande senza calorie e altri prodotti. Mentre alcuni […]
