Alimentazione & Benessere
21 Dicembre 2022
Colorante alimentare-Immagine Credit Public Domain- “Il consumo a lungo termine del colorante alimentare Allura Red può essere un potenziale fattore scatenante di malattie infiammatorie intestinali (IBD), morbo di Crohn e colite ulcerosa”, afferma Waliul Khan della McMaster University. I ricercatori che hanno utilizzato modelli animali sperimentali di IBD hanno scoperto che l’esposizione continua a Allura Red […]
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