Alimentazione & Benessere
1 Aprile 2023
Cipolle-Immagine Credit Public Domain- Gli studi mostrano che vari tipi di cipolle sono stati utilizzati in tutto il mondo come preziosa fonte medicinale e alimentare per migliaia di anni. Molte popolazioni antiche credevano che la cipolla avesse un effetto benefico sul trattamento delle malattie e sull’immunità, motivo per cui questo ortaggio è stato a lungo […]
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Medicina Alternativa
22 Ottobre 2016 / 22 Ottobre 2016
Una ricerca condotta dalla Kumamoto University, in Giappone ritiene che un composto naturale isolato dalle cipolle, onionin A (ONA), ha diverse proprietà anti-cancro per il trattamento del cancro ovarico. Questa scoperta è il risultato della ricerca sugli effetti di ONA su un modello preclinico di carcinoma ovarico epiteliale (EOC) sia in vivo che in vitro […]
Ricette
17 Gennaio 2014 / 4 Maggio 2017
Ingredienti: 5 grosse cipolle 100 gr di parmigiano grattugiato 150 gr di pane grattugiato 50 gr di prezzemolo 50 gr di burro 1 uovo 3 foglie di salvia 3 amaretti latte qb sale e pepe qb Preparazione: Sbucciate le cipolle e scottatele in acqua salata per 10 minuti circa.Togliete dall’acqua e lasciate intiepidire. Tagliate […]
