Alimentazione & Benessere
25 Giugno 2023
Carne coltivata in laboratorio-Immagine Credit Public Domain- Stiamo assistendo all’alba di una nuova era nel cibo: l’arrivo della carne coltivata in laboratorio! Immagina di affondare i denti in un petto di pollo succulento e succoso senza la necessità di un’agricoltura tradizionale dannosa o della macellazione degli animali. Questa è ora una realtà poiché Upside Foods e […]
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19 Novembre 2022
(Carne coltivata in laboratorio-Immagine Credit ùgate74 tramite Pixabay, licenza gratuita). La Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha autorizzato l’utilizzo di carne animale coltivata in laboratorio come prodotto alimentare per il consumo. Il nuovo regolamento è stato annunciato mercoledì e attualmente si applica solo a una singola azienda, UPSIDE Foods. Dopo aver esaminato i dati dell’azienda, la […]