Salute
24 Settembre 2022
(Caffè-Immagine Credit Public Domain). Alcuni fumatori trovano che la loro prima sigaretta della giornata sia meno piacevole senza una tazza di caffè. Riferiscono un particolare apprezzamento per il caffè con le loro prime sigarette della giornata. Tuttavia, potrebbe non essere solo un’abitudine mattutina. Secondo i ricercatori dell’Università della Florida, i composti nei chicchi di caffè tostati possono aiutare […]
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Alimentazione & Benessere
19 Aprile 2022 / 19 Aprile 2022
(Caffè-Immagine Credit Public Domain). È la prima cosa che molte persone cercano al mattino: una bella tazza di caffè che non solo aiuta a scrollarsi di dosso la stanchezza, ma può fare molto di più. Il caffè non solo ti tiene vigile, ma dà anche una spinta sostanziale al tuo corpo. Quindi, quali benefici può […]
25 Marzo 2022
(Caffè-Immagine Credit Public Domain). Bere caffè, in particolare due o tre tazze al giorno, non è solo associato a un minor rischio di malattie cardiache e ritmi cardiaci pericolosi, ma anche a vivere più a lungo, secondo gli studi presentati alla 71a sessione scientifica annuale dell’American College of Cardiology. Queste tendenze erano valide sia per le […]
16 Ottobre 2021
(Caffè-Immagine Credit Public Domain). Il caffè fa bene o male? Presentati al raduno mondiale di specialisti del cuore (ESC), i risultati potrebbero sorprendere! La ricerca presentata al Congresso annuale della Società Europea di Cardiologia (ESC), indica che bere fino a tre tazze di caffè al giorno può mantenere il cuore sano. I ricercatori hanno estratto […]
Alimentazione & Benessere Primo piano
22 Giugno 2021 / 25 Giugno 2021
Bere caffè (macinato o istantaneo) o decaffeinato è associato a un rischio ridotto di sviluppare malattie epatiche croniche e condizioni epatiche correlate, secondo uno studio pubblicato sulla rivista BMC Public Health. I ricercatori delle Università di Southampton ed Edimburgo, nel Regno Unito, hanno scoperto che bere qualsiasi tipo di caffè era associato a un rischio […]
2 Ottobre 2020 / 2 Ottobre 2020
Immagine: Public Domain. Un caffè forte per svegliarti dopo una brutta notte di sonno interrotto, potrebbe compromettere il controllo dei livelli di zucchero nel sangue, secondo un nuovo studio. La ricerca del Center for Nutrition, Exercise & Metabolism presso l’Università di Bath (Regno Unito) ha esaminato l’effetto del sonno interrotto e del caffè mattutino su […]
12 Ottobre 2019
I ricercatori di scienze alimentari e nutrizione umana presso l’Università dell’Illinois sono interessati al potenziale dei composti antinfiammatori presenti nella buccia dei chicchi di caffè, non solo per i loro benefici nell’alleviare le malattie croniche, ma anche per aggiungere valore al potenziale “rifiuti” prodotti dall’industria di trasformazione del caffè. Quando i chicchi di caffè vengono […]
5 Giugno 2019
Bere caffè potrebbe tenerci svegli di notte, ma una nuova ricerca ci ha dato una ragione per dormire tranquilli: la bevanda popolare non fa male alle nostre arterie come suggerito da alcuni studi precedenti. La ricerca della Queen Mary University di Londra ha dimostrato che bere caffè, anche in persone che bevono fino a 25 tazze al […]
16 Marzo 2018 / 16 Marzo 2018
È risaputo che una tazza di caffè mattutino ti sveglia. Ma gli scienziati hanno scoperto che il caffè influisce sul metabolismo in dozzine di altri modi, tra cui il metabolismo degli steroidi e i neurotrasmettitori tipicamente legati alla cannabis, come riporta un nuovo studio della Northwestern Medicine. Nel nuovo studio sul consumo di caffè, gli scienziati sono stati sorpresi di […]
Fegato
18 Marzo 2017 / 18 Marzo 2017
Uno studio, pubblicato dalla rivista Clinical Gastroenterology and Hepatology, torna a confermare l’associazione tra consumo di caffè e riduzione del rischio di malattie epatiche croniche come la steatosi epatica non-alcolica (NAFLD), la malattia epatica alcolica (ALD) e l’epatite C cronica. Già in passato, altri studi hanno indagato questo collegamento ed esistono dei dati sull’effetto del caffè […]
