Primo piano Sistema Immunitario
8 Agosto 2015 / 11 Agosto 2015
Una nuova ricerca ha dimostrato come il processo di invecchiamento danneggia il sistema immunitario e ha mostrato come gli antiossidanti nella dieta potrebbero rallentare l’accumulo di questo danno. Il timo è un organo che produce linfociti T, globuli bianchi che sono cruciali per il sistema immunitario. I risultati dello studio, pubblicato in Cell Reports, prestano anche […]
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Salute
3 Novembre 2014
Il glutatione è costantemente al lavoro nel nostro corpo per allontanare le tossine e altre impurità che possono causare diverse malattie. E’ solo di recente che questo antiossidante ha iniziato a raccogliere l’attenzione per la sua importanza per la salute umana in generale. Ma, perché? Questo perché gli scienziati stanno finalmente ottenendo un quadro più […]
Tumori
11 Luglio 2014 / 11 Luglio 2014
Due scienziati che si occupano della ricerca sul cancro hanno spiegato perché gli integratori antiossidanti potrebbero non essere utili alla riduzione dello sviluppo del cancro e perché essi possono effettivamente fare più male che bene. .Le loro intuizioni sono basate sui recenti progressi nella comprensione del sistema nelle nostre cellule che stabilisce un equilibrio naturale […]
Alimentazione & Benessere
11 Aprile 2014
Sappiamo tutti che consumare più alimenti che sono ad alto contenuto di antiossidanti è importante per raggiungere una salute ottimale. Gli antiossidanti sono essenziali per noi, perché ci proteggono dalle malattie, combattono i radicali liberi nel corpo e rallentano il processo di invecchiamento. Quando si hanno bassi livelli di antiossidanti, lo stress ossidativo può renderci più […]
25 Marzo 2014
Gli antiossidanti possono accelerare la progressione del cancro del polmone. Numerosi studi hanno dimostrato che gli antiossidanti possono arrestare la progressione del cancro. Ma un nuovo studio condotto da ricercatori presso l’Accademia Sahlgrenska dell’Università di Gothenburg in Svezia, ha scoperto che gli antiossidanti possono realmente accelerare la progressione del cancro del polmone. I risultati dello studio […]
11 Febbraio 2014
Numerosi studi hanno dimostrato che gli antiossidanti possono arrestare la progressione del cancro. Ma un nuovo studio condotto da ricercatori presso l’Accademia Sahlgrenska dell’Università di Gothenburg in Svezia, ha scoperto che gli antiossidanti possono realmente accelerare la progressione del cancro del polmone. I risultati sono pubblicati sulla rivista Science Translational Medicine. Gli antiossidanti sono sostanze chimiche che […]
1 Settembre 2013 / 1 Settembre 2013
Un elenco di alimenti ricchi di antiossidanti Gli antiossidanti sono sostanze che proteggono le cellule dagli effetti dei radicali liberi – una molecola di ossigeno che ha perso un elettrone e che, nel tentativo di stabilizzare se stessa, cercare di rubare un elettrone da una molecola vicina. I radicali liberi sono prodotti quando i nostri corpi […]
22 Febbraio 2013
La scienza fino ad oggi ci ha insegnato che mangiare alimenti ricchi di antiossidanti, riduce il nostro rischio di sviluppare malattie gravi. Sembra che questo non è il caso dell’ictus e della demenza, secondo i ricercatori della Harvard Medical School di Boston, USA, e Erasmus Medical Center di Rotterdam, Paesi Bassi. Le loro scoperte, che contraddicono […]
2 Dicembre 2012
Per assumere la giusta dose di antiossidanti il metodo più buono e veloce è mangiare frutta e bere frullati. A ricordarlo è uno studio tedesco, pubblicato su Molecular Nutrition & Food Research, che spiega come i frullati di mela aumentino la biodisponibilità dei polifenoli nel colon, di gran lunga superiore a quella offerta dai succhi di frutta tradizionali. In questo modo si aumentano le […]
4 Agosto 2012 / 4 Agosto 2012
In un esperimento sui topi i ricercatori europei hanno dimostrato che mangiare fragole riduce i danni che l’alcool può causare allo stomaco. Lo studio può contribuire a migliorare il trattamento delle ulcere gastriche. La ricerca è stata pubblicata sulla rivista PL0ONE. Il team di ricercatori italiani, spagnoli e serbi, ha confermato l’effetto protettivo delle fragole […]