Alimentazione & Benessere
6 Aprile 2023 / 6 Aprile 2023
L’amaranto si usa come un cereale, viene chiamato cereale e si trova negli stessi scaffali in cui vengono esposti i cereali. L’amaranto, però, non è un cereale, non appartenendo alla famiglia delle graminacee. Gli aztechi lo chiamavano ‘il grano degli dei’, per le sue grandissime proprietà nutritive. Se sei alla ricerca di cereali senza glutine con un […]
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