I ricercatori della University of Southern Denmark hanno scoperto che la pelle è in grado di comunicare con il fegato. Gli scienziati, sorpresi, sostengono che la loro scoperta può aiutare la comprensione di come le malattie della pelle possono influenzare il resto del corpo.
Il professor Susanne Mandrup e il suo gruppo di ricerca, in collaborazione con il gruppo di ricerca di Nils Færgeman presso il Dipartimento di Biochimica e Biologia Molecolare dell’ University of Southern Denmark, stava effettivamente studiando qualcosa di completamente e diverso, quando ha fatto la scoperta rivoluzionaria: la pelle è in grado di “parlare” al fegato.
“Abbiamo dimostrato, con nostra sorpresa, che la pelle colpisce il metabolismo nel fegato”, dice Susanne Mandrup.
Il fenomeno è stato osservato nei topi di laboratorio. I gruppi Mandrup e Færgeman lavorano con i cosiddetti topi knock-out, in cui una specifica proteina legante grasso chiamato acil CoA proteina di legame è stata rimossa (eliminata). Alcuni topi knock-out prodotti dai ricercatori, avevano una strana pelliccia grassa e hanno avuto difficoltà a essere svezzati dalla loro madre. Nel periodo di svezzamento hanno guadagnato meno peso e hanno mostrato una crescita insufficiente. Le analisi hanno inoltre dimostrato che i topi accumulano grasso nel fegato, allo svezzamento.
“All’inizio abbiamo pensato che l’accumulo di grasso nel fegato era collegato alla mancanza del gene nel fegato dei topi knock-out. Ma questo è stato escluso da una serie di studi e abbiamo dovuto trovare un’altra spiegazione », dice Ditte Neess.
I ricercatori si sono focalizzati su topi knock-out sgualciti e deboli. La loro pelliccia era grassa e avevano una pelle da cui perdevano più acqua rispetto ai topi normali.
“Quando perdono acqua, i topi perdono anche il calore. Ci siamo chiesti se questa acqua e la perdita di calore, poteva essere il motivo per cui i topi accumulavano grasso nel fegato e diventavano deboli quando venivano svezzati dalla loro madre”, dice Ditte Neess.
Per chiarire questo, i ricercatori hanno creato topi che non avevano la proteina legante grasso, solo nella pelle. Questi topi avevano difficoltà dopo lo svezzamento e grasso accumulato nel fegato.
Quindi questo ha mostrato che la mancanza della proteina legante dei grassi nella pelle, era sufficiente per indurre l’accumulo di grasso nel fegato.
Per andare a fondo di come un difetto nella pelle “parla” al fegato, i ricercatori hanno deciso di coprire il mouse con vaselina. Ciò avrebbe impedito l’evaporazione dell’ acqua dalla pelle e arrestato così, la perdita di calore. Come risultato l’accumulo di grasso nel fegato è scomparso. Ma, poichè la vaselina contiene grassi, in teoria i topi avrebbero potuto assorbirli dalla pelle o ingerirli. I ricercatori erano un po ‘incerti se ci fossero effetti collaterali dalla vaselina, così, uno studente ha proposto di coprire i topi con il lattice liquido.
Dopo aver coperto i topi di lattice blu, i ricercatori hanno notato che l’accumulo di grasso nel fegato era di nuovo scomparso.
“Crediamo che la fuoriuscita di acqua dalla pelle, porta i topi a sentire freddo ed è questo che porta ad abbattere il grasso nel loro tessuto adiposo. Il grasso ripartito viene quindi spostato al fegato. I topi rimuovono energia dai tessuti al fegato” ha concluso Susanne Mandrup.
Fonte Report 2013; DOI: 10,1016 / j.celrep.2013.11.010
