Ricette
30 Marzo 2014
La farina di quinoa aggiunge fibre e proteine, nonché un sapore di nocciola a questi snack. Ingredienti 1tazza e 1/2 tazze di farina di quinoa 1 tazza di formaggio finemente grattugiato 1 cucchiaino di aglio in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 2 cucchiai di olio d’oliva 3 cucchiai di acqua fredda 1 uovo […]
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14 Marzo 2014
Ingredienti per 6/8 persone: 500 gr di mandorle sbucciate 30 gr di mandorle amare sbucciate 500 gr di zucchero 4/5 albumi 1/2 limone non trattato 1/2 bustina di vaniglia Preparazione: Tritate le mandorle dolci e amare con l’aggiunta di un cucchiaio di zucchero in un mixer e mettetele in una ciotola. Unite 400 gr […]
13 Marzo 2014 / 4 Maggio 2017
Ingredienti per 4 persone: 1) 4 zucchine medie 2) 4 filetti di sgombro sott’olio 3) una confezione di tonno sott’olio 4) un uovo 5) quattro cucchiai di olio extravergine di oliva 6) 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 7) cipolla 8) pan grattato 9) sale 10) pepe Preparazione: Lavare e sbollentare le zucchine in acqua salata […]
1 Marzo 2014
Ricetta fritti di carnevale Ingredienti per 4 persone: 70 gr di farina 120 gr di fecola 1 biucchiere di latte freddo 40 gr di burro 6 tuorli d’uovo olio per friggere sale fino cannella zucchero a velo Per il ripieno: crema pasticcera, marmellata di albicocche o cioccolato Preparazione: Mettete il latte freddo in una casseruola […]
23 Febbraio 2014 / 4 Maggio 2017
Ingredienti: 4 cucchiai di burro 1/3 di tazza di zucchero 2 uova 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/4 tazza latte scremato scorza di 1 limone 3 tazze di farina di grano bianco o intero 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di cucchiaino di sale 1 tazza di lamponi surgelati Suggerimenti Cospargere […]
18 Febbraio 2014
I minestrone è ‘veloce, facile e pronto da mangiare in circa 40 minuti. Puoi prepararne una grande pentola e congelarlo: dura per mesi e sarà un salvagente quando non si può o non si vuole cucinare. Ingredienti 1 cipolla dolce – media a dadini 2 gambi di sedano a dadini 3 carote a dadini 2 cucchiai […]
17 Febbraio 2014
Prova questo risotto con l’avena ideale per la cena, ricco di nutrienti ed energia che sostiene anche il vostro piano per la perdita di peso. Ingredienti ½ tazza di avena ½ tazza di riso Acqua 2 tazza 1 tazza di latte scremato 1 cucchiaio di burro ½ tazza di pomodori finemente tagliati ½ tazza […]
15 Febbraio 2014 / 4 Maggio 2017
Omelette spinaci, funghi e zenzero . Le uova sono una buona fonte di vitamine del gruppo B, vitamina A e vitamina E, mentre spinaci e funghi sono ricchi di sostanze nutritive e minerali essenziali che sono benefici per la salute generale, della pelle e dei capelli. Ingredienti: 1 1/2 cucchiai di olio d’oliva 1 uovo intero e […]
14 Febbraio 2014
Kansar è un piatto tradizionale indiano preparato con farina di grano e zucchero grezzo di canna, che viene consumato soprattutto in occasione dei matrimoni Guajarati. E’ un dessert semplice da preparare e gustoso!! Ingredienti 1 tazza di farina di grano intero Olio di mais 1/2 tazza 1 tazza di zucchero di canna grezzo […]
13 Febbraio 2014
Una ricetta agro/dolce, con carote e datteri…sana, gustosa e nutriente…e anche facile da preparare. Ingredienti: 1 carota grande 8 datteri 15 chicchi di uvetta 8 mandorle 1/4 di cucchiaino di pepe nero in polvere 1 e 1/2 cucchiaino di succo di limone (a piacere) Zucchero a piacere Sale qb Preparazione: Lavare e pelare la carota. Poi […]
