Problemi alla tiroide colpiscono milioni di persone in tutto il mondo Le condizioni derivanti da problemi alla tiroide possono essere estremamente gravi. Regolatore della produzione di ormoni e del metabolismo, la tiroide ha bisogno per funzionare correttamente per mantenere una buona salute. A tal fine ci sono misure nutrizionali che si possono adottare per contribuire a sostenere la tiroide.
La tiroide ha bisogno di nutrienti molto specifici per funzionare in modo corretto. Lo iodio, il selenio, ferro e zinco sono stati riconosciuti come elementi importanti per la funzionalità tiroidea.]
I 10 cibi seguono sono fonti eccellenti diquesti elementi necessari. Esse contengono anche il contenuto nutrizionale completo che comprende proteine di qualità, elevate quantità di vitamine necessarie (ad esempio vitamine B necessarie nella produzione di ormoni), antiossidanti e molto altro ancora!
1. Alghe dulse
Le alghe sono una grande fonte di iodio e tra queste, le alghe dulse offrono le concentrazioni più consistenti e più alte di iodio. Questo viola-marrone vegetale marino è pieno di potassio ed è un’ottima fonte di proteine. (Oltre a dulse alghe, arame, kombu, nori, palma mare e wakame sono anche ricche di iodio e fonti eccellenti di nutrienti).
2. Pesce
Il pesce è una grande fonte di iodio da aggiungere alla dieta. Ricco di omega-3 acidi grassi, il pesce contribuisce anche ad un cuore sano. Pesci di acque profonde come il merluzzo, contengono la più alta densità di iodio.
3. Olio di cocco
Le noci di cocco sono un ottimo cibo e l’olio di cocco è stato usato come alimento curativo per lungo tempo. L’olio di cocco contiene acidi grassi essenziali necessari per una corretta funzione metabolica . Questi acidi grassi sono facilmente assimilabili dall’organismo e contribuiscono alla funzione tiroidea, produzione dell’ormone tiroideo e regolazione del metabolismo.
4. Fagioli
I fagioli sono una buona fonte di zinco e ferro. Inoltre forniscono proteine di qualità e sono un’ottima fonte di vitamine del gruppo B e vitamina C.
5. Prodotti latteo caseari.
Un recente studio americano ha scoperto che l’assunzione di prodotti lattiero-caseari in generale, compresi latte, yogurt e formaggio contribuisce a livelli sani di iodio.
6. Frattaglie
Anche se non sono adatte a vegani o vegetariani, queste frattaglie, fegato di manzo in particolare, forniscono ferro, zinco e selenio, nonché proteine di alta qualità. Esse forniscono inoltre una fonte più completa di nutrienti di calcio, potassio, vitamine A, C e D, e le vitamine del gruppo B, della maggior parte di frutta e verdura.
7. Mandorle
Mentre la maggior parte dei frutti a guscio sono una fonte eccellente di proteine, minerali, vitamine e fibre, le mandorle sono una potente fonte di nutrienti necessari per la tiroide. Esse combinano valori di qualità di ferro, selenio e zinco con vitamine B essenziali e alto contenuto proteico.
8. Tacchino
Buona fonte di proteine magre,il tacchino è anche un’ottima fonte di selenio. Esso contiene anche ferro e amminoacidi essenziali.
9. Verdure a foglia
Spinaci, cavolo, cavolo, bietole, senape o cime di rapa sono tutti una grande fonte di ferro, vitamine del gruppo B (necessarie per la creazione di ormoni), vitamine A, C e D, magnesio e antiossidanti incredibili. Questi supercibi non solo forniscono i nutrienti necessari alla tiroide, ma aiutano a proteggere la salute generale.