I carabinieri dei Nas di Parma, durante un controllo in un’azienda di Reggio Emilia, hanno sequestrato 6 tonnellate di aromi per gelato scaduti da tre anni. All’azienda, che commercializzava i suoi prodotti alla grande distribuzione, sono state contestate sanzioni per diverse migliaia di euro. Preoccupante lo stato di cattiva conservazione degli aromi che avrebbero potuto causare non pochi danni alla salute dei consumatori. Sempre nel Reggiano, sono state sequestrate 700 forme di formaggio irregolari poichè il proprietario non ha saputo fornire la rintracciabilità dei prodotti utilizzati per la produzione.