Mallotus furetianus-Immagine:Mallotus furetianus, una pianta tropicale della famiglia delle Euphorbiaceae, originaria dell’isola di Hainan, in Cina. Credito: Akiko Kojima, Università Metropolitana di Osaka-
Negli ultimi anni, gli ingredienti alimentari con effetto antiobesità sono stati alla ribalta.
Ad esempio, è stato riportato che il resveratrolo, un tipo di composto polifenolico contenuto nel vino rosso, mostra effetti antiobesità sopprimendo l’infiammazione causata dal fattore di necrosi tumorale-α nei preadipociti 3T3-L1. L’1′-acetossicavicolo acetato, un componente ottenuto dai semi di galanga e dai rizomi dello zenzero, ha effetti antiossidanti e antinfiammatori e, in studi che hanno utilizzato preadipociti 3T3-L1 e ratti nutriti con dieta ricca di grassi, ha dimostrato di avere un effetto antiobesità. Inoltre, vari ingredienti alimentari come la catechina, la curcumina, gli isoflavoni di soia e i baccelli di carruba hanno effetti antiobesità. Tuttavia, i meccanismi dettagliati con cui questi componenti sopprimono la differenziazione in adipociti rimangono poco chiari.
Il Mallotus furetianus è una specie di pianta tropicale della famiglia delle Euphorbiaceae, originaria dell’isola di Hainan, in Cina, ed è stata tradizionalmente utilizzata come medicina popolare per le malattie della cistifellea. È stato riportato che l’estratto di foglie di Mallotus furetianus (MFE) ha effetti antiarteriosclerosi e antisteatosi. Tuttavia, l’effetto antiobesità dell’MFE e il suo meccanismo non sono ancora stati chiariti.
L’obesità, un importante fattore di rischio per varie malattie legate allo stile di vita, come il diabete e l’ipertensione, si è diffusa in tutto il mondo. Un gruppo di ricerca multiistituzionale guidato dal Professore associato Akiko Kojima della Graduate School of Human Life and Ecology dell’Università metropolitana di Osaka, ha compiuto progressi significativi nella lotta contro l’obesità.
Il gruppo aveva precedentemente condotto uno studio sugli effetti dell’estratto di Mallotus furetianus (MFE), la pianta tropicale originaria dell’isola di Hainan, in Cina, sulla prevenzione del fegato grasso, ma gli effetti antiobesità dell’MFE e dei suoi meccanismi non erano stati pienamente capire fino ad ora.
I risultati dello studio sono stati pubblicati su Food Science & Nutrition.
Utilizzando modelli murini di obesità, i ricercatori hanno deciso di verificare gli effetti antiobesità dell’estratto di MFE e i risultati sono stati notevoli. Il trattamento con MFE ha soppresso in modo significativo l’aumento del peso corporeo e del tessuto adiposo e ha anche dimostrato cambiamenti morfologici nel fegato e nel tessuto adiposo dei topi.
Ulteriori indagini sul meccanismo hanno rivelato che la sintesi dei grassi è stata inibita sopprimendo l’espressione di diversi fattori di trascrizione coinvolti nella differenziazione degli adipociti, dopo il trattamento con Mallotus furetianus.
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“Il nostro gruppo di ricerca sta cercando ingredienti alimentari con effetti antiobesità, sulla base dell’idea che se riusciamo a trovarli e incorporarli nella nostra dieta quotidiana, possiamo contribuire alla salute e alla longevità delle persone”, ha affermato il Professor Kojima. “Questi risultati non solo suggeriscono un legame tra l’estratto di Mallotus furetianus e gli effetti antiobesità, ma indicano anche il suo potenziale come nuovo ingrediente alimentare con proprietà antiobesità“.
Fonte:Food Science & Nutrition
