Lisina: i benefici per cervello, diabete e persino herpes labiale

Sapevi che un elemento costitutivo delle proteine, la lisina, ​​può aiutare a migliorare una serie di condizioni?

Per anni, le persone hanno utilizzato la L-lisina per curare il virus dell’herpes e riprendersi dagli allenamenti. A quanto pare, questo amminoacido è utile per più di queste due cose.

I benefici della lisina sono estesi e includono tutto, dall’aiutare a gestire l’ansia al diabete. Questo aminoacido si trova negli alimenti ed è disponibile anche sotto forma di integratore.

Che cos’è la lisina?

La lisina è un amminoacido essenziale. Molte persone sanno che diversi amminoacidi sono noti come i “mattoni delle proteine” e sono necessari affinché un gran numero di funzioni interne funzionino correttamente, tra cui la crescita.

La L-lisina fu scoperta da uno scienziato tedesco noto solo come Dreschel nel 1889, che fu in grado di isolare l’amminoacido dalla caseina, o proteina del latte. La struttura esatta della molecola fu registrata solo tre anni dopo.

Delle poche centinaia di amminoacidi presenti in natura, 20 sono necessari per la creazione e la crescita delle proteine ​​e solo 10 di questi 20 possono essere prodotti dal corpo. I restanti 10 sono noti come amminoacidi “essenziali” perché gli esseri umani devono assumerli per una salute adeguata.

Le carenze di aminoacidi causano una degradazione delle cellule interne e possono portare a enormi problemi, quindi è importante assumerne una quantità sufficiente nella dieta. È comune essere carenti di lisina e glutammina, in particolare.

Gli amminoacidi essenziali sono spesso stereoisomeri, il che significa che esistono in due varianti identiche tra loro come immagini speculari. Esistono sia forme D- che L- di questi amminoacidi, e la forma L- è utilizzata nella sintesi proteica e quindi è la forma che si trova negli alimenti e negli integratori.

Per questo motivo, la maggior parte delle persone si riferisce a questo nutriente semplicemente con il nome abbreviato di “lisina”.

La L-lisina offre innumerevoli benefici, dal suo utilizzo come trattamento comune per l’herpes labiale a un potenziale integratore contro l’ansia.

Come accade con la maggior parte dei nutrienti disponibili sotto forma di integratore, può essere assunto per via orale, ma viene assorbito meglio dal corpo se consumato tramite fonti alimentari. Si trova in grandi quantità in vari tipi di carne, fagioli, formaggi e uova.

In particolare, la L-lisina è molto importante nella creazione di carnitina, che converte gli acidi grassi in energia e abbassa anche i livelli di colesterolo. Sembra anche svolgere un ruolo nell’assorbimento del calcio e aiuta il corpo a formare collagene, che aiuta nella crescita e nel mantenimento delle ossa e del tessuto connettivo (inclusa la pelle).

Benefici

Come agente naturale che combatte le malattie, la lisina apporta benefici al corpo umano in vari modi, molti dei quali sono stati recentemente oggetto di ricerca.

Ecco alcuni dei principali benefici della L-lisina:

1. Può supportare un intestino sano

Un problema estremamente comune che milioni di persone hanno, molte delle quali non ne sono nemmeno consapevoli, è la sindrome dell’intestino permeabile. Questa condizione è la permeazione del rivestimento del tratto digerente, consentendo a particelle più grandi del previsto di uscire dal sistema digerente e di entrare nel resto del corpo.

Ciò provoca reazioni allergiche, mancanza di energia, dolori articolari, malattie autoimmuni e disturbi della tiroide.

Si è scoperto che una forma di L-lisina, nota come poli-L-lisina, ha effetti antinfiammatori sulla parete intestinale, il che si spera possa portare a ricerche più approfondite su come questo amminoacido possa contribuire a migliorare la salute di questa parete e, possibilmente, prevenire la sindrome dell’intestino permeabile.

Si è scoperto che aiuta a supportare lo stato funzionale dell’intestino dei tacchini addirittura meglio dell’arginina, un altro amminoacido.

Sebbene non sia necessariamente direttamente collegata alla sindrome dell’intestino permeabile, è stato anche scoperto nei topi che la L-lisina sopprime la pancreatite, un’infiammazione del pancreas, un’altra parte importante dell’apparato digerente.

2. Riduce i problemi legati al diabete

Una delle cose più difficili che sperimentano i pazienti con diabete è un rischio aumentato di infezioni e altre condizioni correlate al diabete. Negli ultimi anni, molta attenzione è stata data in questo contesto alla grande presenza di prodotti finali di glicazione avanzata, denominati AGE in breve.

Questi AGE fanno parte del processo di invecchiamento del corpo in tutte le persone, ma sono in concentrazioni molto elevate nei pazienti diabetici. Sono implicati in molte condizioni di salute legate al diabete, portando gli scienziati a studiare terapie che prevedono di impedire agli AGE di accumularsi in grandi quantità.

Gli studi suggeriscono che uno dei benefici della L-lisina per i diabetici potrebbe essere quello di inibire la formazione di AGE nei soggetti affetti da diabete, impedendo specifici percorsi di glicazione che portano a questi prodotti, contribuendo a prevenire le infezioni.

Inoltre, uno studio randomizzato e controllato pubblicato sul Journal of Nutrition ha scoperto che la somministrazione di lisina ad adulti sani ha portato a risposte inferiori di glucosio circolante e insulina. Inoltre, un altro studio clinico randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo che ha coinvolto 110 persone con prediabete ha scoperto che la lisolino, un nutraceutico che contiene lisina, vitamina C e zinco, non solo ha migliorato il controllo glicemico e ridotto la progressione del diabete rispetto al gruppo di controllo, ma ha anche contribuito a ridurre i livelli di colesterolo totale e LDL.

Pertanto, l’aggiunta di L-lisina è utile per chi segue una dieta per diabetici, se vengono inclusi alimenti che contengono lisina.

3. Aumenta l’assorbimento del calcio

L’assunzione di L-lisina è associata a un migliore assorbimento del calcio, il che porta alcuni a credere che possa aiutare le persone affette da osteoporosi o a rischio di questa patologia.

Dato l’importante ruolo che il calcio svolge nella salute delle ossa, la logica suggerisce che potrebbe essere un nutriente benefico da integrare per chi ha ossa fragili e la ricerca condotta sui gemelli mostra addirittura che un maggiore apporto di aminoacidi, ovvero alanina, arginina, acido glutammico, leucina, lisina e prolina è benefico per la salute delle ossa.

Gli atleti spesso assumono L-lisina come integratore proteico per migliorare le prestazioni. Anche questo potrebbe essere correlato al modo in cui la L-lisina fa sì che il corpo assorba il calcio.

4. Può ridurre la comparsa e la frequenza dell’herpes labiale

Se hai già sentito parlare di L-lisina, probabilmente è in associazione a un rimedio naturale per l’herpes labiale . L’herpes labiale è il risultato del virus herpes simplex-1, noto anche come HSV-1.

Sebbene la ricerca sia incoerente sull’argomento, la maggior parte delle persone che usano la L-lisina per curare l’herpes labiale la trovano molto efficace. Alcuni studi sostengono che la L-lisina può aiutare a ridurre il numero di focolai di HSV che una persona ha, mentre altri affermano che i focolai si verificano con la stessa frequenza, ma durano un periodo di tempo più breve.

Gli esperti concordano generalmente sul fatto che è improbabile che la L-lisina fermi completamente le recidive, ma può aiutare a ridurne la gravità e/o la frequenza.

Uno studio che ha utilizzato una crema che combina L-lisina con erbe e zinco ha scoperto che l’87 percento dei pazienti ha visto i propri herpes labiali scomparire entro il sesto giorno di trattamento. Ciò è significativo perché queste eruzioni durano solitamente circa 21 giorni.

Il modo in cui questo nutriente può combattere l’herpes labiale non è del tutto chiaro, ma una di queste ragioni potrebbe essere il modo in cui interagisce con l’arginina, un altro amminoacido prodotto in piccole quantità nel corpo. È stato dimostrato che l’arginina aumenta il tasso di replicazione delle cellule del virus dell’herpes, e grandi quantità di L-lisina nel corpo diminuiscono l’attività dell’arginina perché lavorano l’una contro l’altra.

5. Riduce l’ansia e altri sintomi psicologici

Oltre a mangiare cibi ricchi di vitamine del gruppo B, magnesio e acidi grassi omega-3, puoi anche provare ad aumentare l’assunzione di L-lisina per ridurre al minimo l’ansia. Poiché la L-lisina può aiutare il tuo corpo ad assorbire il calcio, che è un altro nutriente benefico per chi soffre di ansia, questo potrebbe essere uno dei modi principali in cui aiuta a porre rimedio all’ansia.

Oltre ad aiutarti ad assorbire il calcio in modo più efficiente, la L-lisina si comporta come un antagonista del recettore della serotonina. Questa è una frase prolissa che significa che si lega parzialmente ai recettori della serotonina per prevenire parzialmente le risposte di ansia.

Le ricerche sui ratti indicano che la L-lisina aiuta a ridurre le risposte ansiose indotte dallo stress, tra cui la diarrea.

La ricerca suggerisce che l’arricchimento della dieta delle persone nei paesi che dipendono dal grano può aiutare a ridurre sia l’ansia indotta dallo stress sia le risposte diarroiche.

È possibile che la L-lisina sia utile anche per chi soffre di schizofrenia, che si manifesta in sintomi estremamente gravi spesso legati all’ansia. I risultati preliminari mostrano che l’integrazione di L-lisina insieme alla terapia convenzionale può aiutare a ridurre i sintomi negativi e generali della schizofrenia, sebbene il dosaggio e gli effetti a lungo termine non siano ancora stati determinati.

6. Può aiutare nel trattamento del cancro

I ricercatori continuano a scoprire nuovi modi in cui i nutrienti presenti nel nostro cibo e in natura potrebbero potenzialmente colpire le cellule maligne senza uccidere quelle sane.

Nel 2007, gli scienziati della Florida State University hanno studiato gli effetti dei “coniugati di lisina” sui filamenti di DNA danneggiati, come quelli riscontrati nel cancro. In pratica, questa sostanza può localizzare un filamento danneggiato identificandone la “scissione” (un punto danneggiato) e causare la scissione (lacerarsi) anche del resto del filamento.

Solitamente la cellula non è in grado di riparare questo danno, il che porta all’apoptosi, la morte della cellula.

Più si impara sulla lisina, più ci si rende conto di quanto sia affascinante il potenziale di questo trattamento e di come funzioni insieme a specifici tipi di luce. La capacità di uccidere il cancro dei coniugati di lisina viene attivata solo quando esposti a particolari tipi di luce, il che consente ai ricercatori, e potenzialmente ai dottori, di iniettare o posizionare il trattamento nella posizione più concentrata di cellule tumorali e di attivarle nei loro punti potenzialmente più efficaci.

Gli scienziati che hanno condotto lo studio della FSU hanno riscontrato risultati che vanno dal 25 al 90 percento di cellule tumorali distrutte, il che è stupefacente.

Nel 2014, una lisina ossidasi è stata testata contro casi di cancro colorettale nei topi. In questo studio, l’iniezione di lisina ossidasi è stata associata a zero decessi e ha ridotto i tumori solidi in quantità significative, il che significa che questa potrebbe essere una promettente forma di trattamento del cancro colorettale in futuro.

Anche i tumori associati al midollo osseo, come la leucemia, potrebbero trovare corrispettivo nella L-lisina, secondo una ricerca preliminare. In uno studio sui ratti, i ricercatori suggeriscono che l’iniezione di L-lisina ha contribuito a prevenire la genotossicità (danni al DNA e all’RNA) nelle cellule esposte a una sostanza cancerogena.

7. Favorisce la guarigione delle ferite aiutando a creare collagene

La L-lisina è un amminoacido essenziale che svolge un ruolo cruciale nella formazione del collagene, che è vitale per la struttura della pelle e la guarigione delle ferite. Aiuta anche il corpo ad assorbire il calcio, che è importante per la produzione di collagene e la salute delle ossa.

Questo amminoacido è necessario per la reticolazione delle fibre di collagene, essenziale per la riparazione delle ferite e la resistenza dei tessuti. Uno studio del 2013 ha scoperto che l’aumento dell’acetilazione della lisina ha accelerato la guarigione delle ferite migliorando la migrazione dei fibroblasti e la deposizione di collagene.

Altri studi dimostrano che l’integrazione di L-lisina accelera la guarigione delle ferite supportando anche la sintesi del collagene. In uno studio, i pazienti con ferite croniche hanno sperimentato una guarigione più rapida quando trattati con medicazioni arricchite di lisina.

8. Può aiutare a trattare gli occhi secchi

Questo aminoacido essenziale è stato esplorato per il suo potenziale ruolo nel ridurre i sintomi degli occhi secchi migliorando l’integrità dei tessuti oculari. Alcuni studi suggeriscono che aiuta a mantenere il film lacrimale e riduce l’infiammazione associata agli occhi secchi.

Uno studio del 2022 ha scoperto che l’integrazione di lisina potrebbe potenzialmente apportare benefici alle condizioni di secchezza oculare e uno studio del 2021 pubblicato su Frontiers in Pharmacology ha scoperto che i pazienti sottoposti a chirurgia refrattiva laser ad eccimeri con cheratectomia fotorefrattiva avevano migliorato significativamente il “ripristino del nervo corneale” quando assumevano un integratore di aminoacidi che includeva lisina.

9. Potrebbe ridurre la pressione alta

Ci sono prove che la L-lisina può aiutare a ridurre la pressione alta modulando la produzione di ossido nitrico, che rilassa i vasi sanguigni. Uno studio su pazienti con ipertensione ha scoperto che l‘integrazione con l’amminoacido ha ridotto i livelli di pressione sanguigna, in particolare nelle persone con un’assunzione insufficiente di lisina nella loro dieta.

10. Migliora la forza muscolare

La L-lisina è importante per la sintesi proteica muscolare, che è fondamentale per costruire e mantenere la massa muscolare. Questo amminoacido aiuta il corpo ad assorbire e trattenere l’azoto, supportando la crescita e la riparazione muscolare.

Sembra avere potenziali benefici per la forza muscolare, in particolare negli anziani. Uno studio ha dimostrato che l’integrazione di lisina può aiutare con la perdita di massa muscolare e aumentare la forza nelle donne anziane.

Inoltre, la lisina è spesso usata come integratore proteico dagli atleti per aiutare i muscoli a riprendersi dallo stress e potenzialmente aumentare le prestazioni atletiche. Infatti, la ricerca rivela che l’integrazione di L-lisina ha dimostrato di migliorare la forza muscolare e i tempi di recupero dopo un intenso esercizio fisico.

I migliori alimenti con lisina

Il modo migliore per aumentare il contenuto di lisina è mangiare cibi naturalmente ricchi di questo amminoacido.

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Quando si mangiano cibi ricchi di lisina, ricordate che i metodi di preparazione convenzionali possono diminuire il valore nutritivo dell’amminoacido. Questi includono metodi come la riduzione con una sostanza a base di zucchero, il riscaldamento delle fonti di lisina in presenza di lievito o saccarosio e la cottura in assenza di umidità.

I principali alimenti ricchi di lisina includono:

• Manzo magro e agnello
• Parmigiano e ricotta
• Tacchino e pollo
• Maiale
• Semi di soia tostati
• Tonno, salmone, sardine e merluzzo
• Gamberetti, gamberi e ostriche
• Semi di zucca
• Uova
• Fagioli bianchi
• Latte e yogurt
• Fagioli rossi e altri fagioli
• Ceci
• Pistacchi, anacardi e altra frutta secca
• Lenticchie e altri legumi
• Germe di grano
• Lievito di birra
• Spirulina
• Semi di fieno greco
• Piselli

Immagine Credit Public Domain.

Fonte: DrAxe