La borragine appartiene alla famiglia delle Boraginaceae e cresce soprattutto nella regione mediterranea, anche se è coltivata anche in Europa e negli Stati Uniti.
A quanto pare, i Romani bevevano il tè di borragine in combinazione con il vino prima di andare in battaglia, per avere una maggiore forza interiore. Le sue foglie sono commestibili, ma è soprattutto quando viene trasformata in olio, che la borragine può fare miracoli per la salute. In generale, la borragine ha livelli molto dignitosi di ferro, calcio, zinco e potassio, così come vitamine B e C, ma i suoi più importanti nutrienti sono sicuramente gli acidi gamma-linolenico di cui è molto ricca e che il corpo umano non può sintetizzare. Una carenza di questi acidi grassi omega-6 tende tende a influire negativamente sull’ umore, permette lo sviluppo di infiammazione interna o addirittura altera alcune funzioni cellulari. Vari studi hanno dimostrato che la borragine può contribuire ad alleviare i sintomi legati all’artrite reumatoide, tosse e congestione del torace o addirittura il sistema nervoso. Anche se l’olio di borragine fornisce sollievo per tutte le condizioni di cui sopra, la ricerca mostra che i risultati più promettenti sono associati con le sue proprietà anti-infiammatorie e ringiovanimento della pelle.
Uno studio dimostra che l’olio di borragine può efficacemente curare malattie della pelle nelle donne
Il British Journal of Nutrition ha riportato nel 2009 uno studio che si è concentrato sull’analisi delle capacità di semi di lino e dell’ olio di borragine di modulare le condizioni che provocano irritazioni e arrossamenti della pelle. Le partecipanti allo studio, della durata di 12 settimane, sono state divise in due gruppi: un gruppo trattato con placebo e un gruppo trattato regolarmente con dosi di 2,2 grammi di olio di semi di lino o olio di borragine. Il gruppo che ha assunto acidi grassi ha mostrato miglioramenti significativi: l’ arrossamento della pelle è stato rapidamente ridotto, l’idratazione della pelle migliorata e la ruvidità e desquamazione della pelle sono drasticamente diminuite.
La ricerca ha anche dimostrato che l’olio di a borragine può adeguatamente trattare la parodontite. Esso incoraggia fondamentalmente la salute delle gengive pur in caso di gengivite. Alcuni dei sintomi principali della parodontite sono il sanguinamento delle gengive che alla fine si “restringono” causando anche l’allentamento dei denti. Gli omega-6 acidi grassi dell’ olio di borragine contribuiscono ad alterare lo sviluppo delle prostaglandine che sono coinvolte nel processo infiammatorio. In uno studio che ha coinvolto 24 soggetti affetti da parodontite, trattati con olio di borragine, ha chiaramente dimostrato la sua abilità nel neutralizzare la gengivite e stabilizzare la profondità delle tasche intorno ai denti.
Un ultima nota: la ricerca sembra mostrare che frequente assunzione di olio di borragine può ridurre i sintomi di tosse e senso di costrizione toracica, regolando i mediatori dell’infiammazione e neutrofili.
