La dieta può controllare l’orologio circadiano e rallentare l’invecchiamento. La caduta dei livelli di poliammine, composti presenti in tutte le cellule viventi, rallenta i ritmi circadiani nei topi anziani, secondo uno studio pubblicato l’8 ottobre in Cell Metabolism. Questo effetto è stato invertito da integrazione alimentare con un tipo di poliammine chiamato spermidina che è abbondante in alimenti come la soia, mais, piselli e formaggio blu. Non sono stati ancora condotti studi sugli esseri umani.
“Questa scoperta dimostra lo stretto intreccio tra orologio circadianio ( che regola la fisiologia del corpo umano nell’arco delle 24 ore) e il metabolismo e apre nuove possibilità di interventi nutrizionali che modulano la funzione dell’orologio circadiano”, dice l’autore senior dello studio, Gad Asher del Weizmann Institute of Science. ” Il deterioramento della ritmicità circadiana è stato collegato a una vasta gamma di malattie legate all’età, al cancro, morbo di Alzheimer, morbo di Parkinson e all’infiammazione”.
Le poliammine sono molecole essenziali presenti in tutti gli organismi viventi, derivate da fonti alimentari e sintetizzate dalle nostre cellule e regolano una varietà di processi cellulari fondamentali come la crescita e la proliferazione cellulare. Asher ed i suoi collaboratori sospettano che le poliammine potrebbero anche svolgere un ruolo nella biologia circadiana in quanto sono note per influenzare la funzione dell’orologio circadiano.
Quando giovani topi sono stati trattati con un farmaco che inibisce la sintesi delle poliammine, il loro orologio circadiano è rallentato di circa 11 minuti al giorno, rispetto ai topi giovani non trattati. D’altra parte, topi adulti che hanno ricevuto spermidina supplementare nell’acqua potabile, avevano orologi che correvano circa otto minuti più velocemente dei topi adulti non trattati.
Gli effetti delle poliammine sull’ orologio circadiano sono stati meno pronunciati nei topi che con una stretta regolazione di questi composti critici nel loro contesto fisiologico naturale. Tuttavia, anche le deviazioni sottili dell’orologio circadiano sono state associate ad una grande varietà di malattie metaboliche e malattie collegate all’età. Secondo gli autori, il” crosstalk” tra ritmi circadiani e il metabolismo, può servire a mettere a punto e rafforzare la funzione dell’orologio circadiano.
“I nostri risultati fondamentalmente contano su esperimenti con i topi, e se saranno confermati sugli esseri umani, avranno vaste implicazioni cliniche”, dice Asher. “La capacità di riparare l’orologio circadiano semplicemente attraverso l’ intervento nutrizionale, vale a dire l’integrazione di poliammine, è eccitante e ovviamente di grande potenziale clinico”.
Ma Asher raccomanda prudenza per ora. «Vorrei raccomandare alle persone anziane soprattutto, di non comprare poliammine fino a quando non saranno testate sugli esseri umani. Anche se si consumano elevate quantità di poliammine, così come accade per le vitamine, non saranno assorbite e saranno eliminate attraverso le urine se il corpo non ne ha bisogno”,dice il ricercatore.. “Spero nella sperimentazione in studi clinici per poter utilizzare le poliammine come strumento contro una vasta gamma di malattie legate all’età. Ci sono prove nelle mosche e nei topi, che i trattamenti con poliammine estendono la durata della vita”.
Questo grafico mostra come l’invecchiamento associato a livelli di poliammine può essere invertito da supplementazione dietetica con poliammine.
Credit:. Zwighaft et al / Cell Metabolism 2015
