Livelli di zinco inferiori al normale possono contribuire all’ipertensione arteriosa (ipertensione) alterando il modo in cui i reni trattano il sodio, secondo uno studio dell’ American Physiological Society.
Lo studio è stato pubblicato prima della stampa sull’American Journal of Physiology – Renal Physiology.
La carenza di zinco è comune nelle persone con malattie croniche come il diabete di tipo 2 e la malattia renale cronica. Le persone con bassi livelli di zinco sono anche a più alto rischio di ipertensione. Il modo in cui i reni espellono il sodio nelle urine o lo riassorbono nel corpo – in particolare attraverso un percorso chiamato cotrasportatore di cloruro di sodio (NCC) – svolge anche un ruolo nel controllo della pressione sanguigna. Meno sodio nelle urine corrisponde tipicamente all’aumento della pressione sanguigna.
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Recenti ricerche hanno suggerito che lo zinco può aiutare a regolare le proteine che a loro volta regolano il percorso NCC, ma non è stato esaminato un legame diretto tra ipertensione indotta da zinco-deficienza.
I ricercatori hanno confrontato i topi maschi con carenza di zinco con controlli sani con livelli di zinco normali. I topi privi di zinco hanno sviluppato pressione alta e una corrispondente diminuzione dell’escrezione di sodio urinario. Il gruppo di controllo non ha presentato le stesse modifiche. In seguito, un piccolo gruppo di topi privi di zinco è stato alimentato con una dieta ricca di zinco.
Una volta che lo zinco negli animali ha raggiunto livelli adeguati, la pressione sanguigna ha iniziato a diminuire e i livelli di sodio urinario sono aumentati.
“Questi importanti risultati dimostrano che un aumentato riassorbimento renale di sodio svolge un ruolo fondamentale nell’ipertensione indotta da zinco-deficienza”, ha scritto il gruppo di ricerca.
“Comprendere i meccanismi specifici con cui la carenza di zinco contribuisce alla disregolazione della pressione arteriosa può avere un effetto importante sul trattamento dell’ipertensione nelle patologie croniche”, hanno aggiunto i ricercatori.