Succo di limone- Immagine Credit Public Domain-
Le nanoparticelle nel succo di limone hanno rallentato la formazione dei calcoli nei ratti.
Un ingrediente a sorpresa può spiegare come il succo di limone “strizza” i calcoli renali.
“I limoni contengono nanoparticelle che, somministrate ai ratti, hanno bloccato la formazione di calcoli”, riferiscono gli scienziati in Nano Letters del 22 febbraio. Se queste minuscole nanoparticelle fanno lo stesso per gli esseri umani, potrebbero un giorno offrire un modo per prevenire i calcoli renali nelle persone”, afferma lo scienziato farmaceutico Hongzhi Qiao della Nanjing University of Chinese Medicine.
Il succo di limone è un noto rimedio casalingo per i calcoli renali, che si formano quando i minerali si cristallizzano e si accumulano all’interno del rene. Questi grumi spinosi possono colpire il tratto urinario, affettando e tagliando a dadini i tessuti che alla fine escono dal corpo. “È così, così, così dolorosa questa condizione!”, dice Jingyin Yan, un nefrologo del Baylor College of Medicine di Houston che non faceva parte del nuovo studio. “I pazienti possono avvertire un forte dolore alla schiena, al fianco o all’addome inferiore quando un calcolo si sposta”, dice.
“Sebbene alcuni farmaci possano aiutare a curare i calcoli renali, molte persone finiscono per aver bisogno di un intervento chirurgico per rimuoverli”, afferma Thomas Chi, un urologo dell’Università della California, a San Francisco, che non fa parte dello studio. “Le persone spesso immaginano i calcoli renali come minuscoli ciottoli, ma a volte si accumulano come massi”, aggiunge. “Ho tirato fuori calcoli grandi quanto il tuo pugno”.
Ecco perché la prevenzione è fondamentale. Gli scienziati sapevano già che l’acido citrico, che conferisce ai limoni il loro sapore aspro, può fare il trucco legandosi ai minerali che compongono i calcoli.
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Uno studio clinico del 2022 ha rilevato che i pazienti con calcoli renali avevano difficoltà a bere 120 millilitri – circa mezzo bicchiere – di succo di limone al giorno. Inoltre, bere molta limonata può causare problemi ai denti.
Quindi Qiao e colleghi hanno cercato altri ingredienti derivati dal limone che potessero aiutare a prevenire i calcoli renali. All’interno di piante commestibili e medicinali come ginseng, pompelmo e tarassaco, il suo team ha trovato nanoparticelle extracellulari simili a vescicole, minuscole sacche ripiene di molecole tra cui grassi, proteine e DNA.
Queste nanoparticelle esistono anche nel succo di limone e il team le ha somministrate a ratti che avevano anche ingerito una sostanza che favorisce la crescita dei calcoli renali. “Le particelle hanno rallentato la formazione di calcoli”, hanno scoperto Qiao e colleghi. La scoperta suggerisce che queste particelle frenano lo sviluppo di cristalli di ossalato di calcio, il colpevole più comune dei calcoli renali. “Le particelle possono anche ammorbidire i calcoli e renderli meno appiccicosi”, ha dimostrato il team.
“Il nuovo lavoro sfida la saggezza convenzionale su come funziona il succo di limone per combattere i calcoli renali”, dice Chi. “L’uso di nanoparticelle di limone per curare le persone è ancora molto lontano, ma i risultati del team sono promettenti”, aggiunge. “Più velocemente puoi portare una scoperta come questa verso una sperimentazione clinica umana, meglio è“.
Fonte: Science