Recenti ricerche hanno dimostrato che il succo di ciliegie può essere più efficace nel trattamento dell’ infiammazione muscolare. Ciò è particolarmente interessante per gli atleti che comunemente soffrono di infiammazione muscolare a causa di lunghi e intensi allenamenti. Il succo è noto per ridurre i tempi di recupero.
Durante l’allenamento, micro-rotture possono verificarsi nella fibra muscolare, con conseguente infiammazione e rilascio di radicali liberi. Tale condizione può scatenare dolori muscolari e rigidità, con fatica e ridotta resistenza. Come risultato, gli atleti possono aver bisogno di tempo per il recupero e per riprendere gli allenamenti.
FANS
Gli atleti spesso ricorrono agli antidolorifici o farmaci anti-infiammatori non steroidei (FANS), per trattare il dolore. Tali farmaci limitano l’enzima chiamato cicloossigenasi, che a sua volta riduce la produzione di prostaglandine coinvolte nella risposta infiammatoria del corpo.
Cicloossigenasi ha due componenti, uno dei quali svolge un ruolo chiave nel processo infiammatorio. L’altro componente è coinvolto nella formazione di prostaglandine che proteggono il rivestimento dello stomaco. Ora inibendo il primo componente, i FANS inibiscono anche gli altri. La conseguente diminuzione dei livelli di prostaglandine protettive può comportare l’erosione del rivestimento dello stomaco, sanguinamento e addirittura ulcere. I FANS possono anche aumentare il rischio di insufficienza renale, problemi cardiaci e ictus nel lungo periodo.
Succo di ciliegia
Un’alternativa naturale ai FANS può essere il succo di ciliegia. I componenti anti-infiammatori delle ciliegie servono anche ad inibire gli enzimi cicloossigenasi. Il danno ossidativo o il rilascio di radicali liberi causati dall’esercizio fisico intenso, possono essere invertiti con l’aiuto dei fitochimici antiossidanti presenti nelle ciliegie.
Diversi studi hanno in precedenza dimostrato che le persone che consumavano molte ciliegie, avevano ridotti livelli di marcatori infiammatori nei loro corpi. Ulteriori ricerche dimostrano che i soggetti che bevono succo di ciliegia prima e dopo l’esercizio, sperimentato livelli di dolore più bassi e minor perdita di forza.
Le ciliegie hanno anche altri benefici per la salute:
- 1) sono una preziosa fonte di melatonina, che ci permette di dormire meglio con la regolazione dei ritmi circadiani.
- 2) contengono alti livelli di antiossidanti che stimolano l’immunità e proteggono contro varie malattie. Esse possono anche proteggere contro il declino cognitivo correlato all’età e più gravi problemi cognitivi legati alla malattia di Alzheimer.
- 3) gli studi dimostrano che il succo di ciliegia può essere utile nel trattamento di altre condizioni infiammatorie come la gotta, fibromialgia e artrite, così come l’asma e altri problemi respiratori.
- 4) la quercetina, un potente antiossidante presente nel succo di ciliegia, riduce il colesterolo “cattivo” (LDL) inibendo danni da radicali liberi.
- 5) il succo di ciliegia contiene sostanze chimiche come il limonene e l’acido ellagico che impediscono quella trasformazione delle cellule che a volte porta al cancro.
Gli atleti che devono affrontare un intenso regime di esercizio fisico, possono trovare nel succo di ciliegia un modo più sicuro di gestire il dolore e favorire il rapido recupero. I FANS possono essere utilizzati nel breve termine in caso di lesioni, ma l’uso cronico dovrebbe essere evitato.
E ‘sempre meglio parlare con il roprio medico prima di assumere qualsiasi farmaco o trattamento.
E ‘utile notare che gli studi di cui sopra hanno utilizzato estratto di ciliegie che conteneva almeno 45 ciliegie. Questo è più o meno equivalente al consumo di circa 95 ciliegie al giorno.
È possibile trovare il 100 per cento di succo di ciliegie o concentrato nei negozi di prodotti naturali.