Il selenio è stato utilizzato nella medicina tradizionale come trattamento per la forfora, ma la nostra comprensione del minerale ha percorso una lunga strada da allora. Oggi, la ricerca mostra che il selenio, soprattutto quando usato in combinazione con la vitamina C, vitamina E e beta-carotene, lavora per bloccare le reazioni chimiche che generano radicali liberi nel corpo (che può danneggiare il DNA e causare cambiamenti degenerativi nelle cellule, come tumori) .

Il selenio aiuta anche a impedire alle molecole di DNA danneggiate, di riprodursi. In altre parole, il selenio agisce per impedire lo sviluppo di tumori. “E ‘contribuisce alla morte delle cellule cancerose e pre-cancro. La loro morte sembra verificarsi prima di replicare, contribuendo in tal modo a fermare il cancro prima che venga avviato,” dice il Dott. James Howenstine in Guida del medico ai prodotti  naturali che funzionano per la salute.

Selenio rende la chemioterapia sicura ed efficace

Oltre a prevenire l’insorgenza della malattia, il selenio ha anche dimostrato di aiutare a rallentare la progressione del cancro in pazienti che già hanno sviluppato questa condizione. Secondo la Life Extension Foundation, l’uso di selenio durante la chemioterapia in combinazione con la vitamina A e la vitamina E, può ridurre la tossicità dei farmaci chemioterapici. Il minerale aiuta anche a “migliorare l’efficacia della chemio, radioterapia, ipertermia e riducendo al minimo i danni alle cellule normali del paziente, rendendo così la terapia selettiva per più di un ‘tossina”, afferma  Patrick Quillin in Battere il cancro con la nutrizione .

Uno studio del 1996 dal Dr. Larry Clark, della University of Arizona ha dimostrato quanto sia efficace il selenio nella protezione contro il cancro . Nello studio di 1.300 anziani, l’insorgenza del cancro tra coloro che hanno preso 200 microgrammi di selenio al giorno per circa sette anni è stata ridotta del 42 per cento rispetto alle persone trattate con un placebo. I decessi per cancro per coloro che assumono il selenio sono stati ridotti quasi a metà, secondo lo studio che è stato pubblicato sul Journal of American Medical Association. Lo studio ha concluso che  il minerale ha contribuito a proteggere contro tutti i tipi di cancro e  può avere ripercussioni particolarmente potenti sulla prostata, colon-retto e  polmone.

Le fonti alimentari di selenio

Sebbene troppo selenio può effettivamente essere tossico, la ricerca indica che la maggioranza della popolazione non riceve abbastanza di questo minerale essenziale. Quindi, come possiamo aumentare  la nostra assunzione di selenio e aiutare il nostro corpo nella lotta contro il cancro? La buona notizia è che ci sono alcune buone fonti alimentari di selenio: Funghi, tuorli d’uovo, pesce, pollame e carni di rene, fegato e muscolo contengono il minerale. Verdure – aglio, cipolle, broccoli, asparagi, pomodori e altri – così come cereali integrali e semi possono anche essere buone fonti di selenio.

Tuttavia, poiché la quantità di selenio in verdure e cereali dipende dal contenuto di selenio nel terreno in cui sono coltivati. “Il contenuto di selenio degli alimenti dipende in larga misura dal contenuto di cenere vulcanica del terreno di coltivazione.

Un modo per ottenere più selenio nella dieta potrebbe essere quello di mangiare più cibi provenienti da agricoltura biologica. Alcuni studi hanno dimostrato  che le coltivazioni biologiche contengono più selenio, nonché alti livelli di beta-carotene e vitamina E. Questi elementi funzionano  insieme al selenio nella prevenzione del cancro, secondo una ricerca di Medicina alternativa il cui autore è  Burton Goldberg.

Un modo più sicuro per aumentare l’assunzione di selenio è quello di aggiungere supplementi alla dieta. Mindell sostiene l’uso di integratori, dicendo: “Per me, l’assunzione di integratori di selenio, oltre a mangiare cibi ricchi di selenio, è una buona assicurazione contro le malattie.” Tuttavia, per coloro che si oppongono all’assunzione di pillole, il dottor Andrew Weil nella Lettera Dr. Weil afferma che mangiare solo una noce del Brasile – coltivata in terreni ricchi di selenio del Brasile centrale – fornisce 120 microgrammi del minerale, ottenendo un bersaglio che si avvicina alla dose  giornaliera consigliata, di 200 microgrammi.

Sebbene dosi estremamente elevate di selenio possono avere effetti tossici, la maggior parte delle persone non sono a rischio di una tale overdose. La semplice aggiunta di più cibi ricchi di selenio, come le verdure coltivate con metodo biologico e frutta, insieme ad integratori, può aiutare a ridurre il rischio di cancro. E un altro effetto collaterale positivo di selenio, secondo Eat and Heal , dalla redazione di FC & A Medical Publishing, è che può realmente migliorare anche l’umore. Questi redattori scrivono: “Le persone che non mangiano abbastanza cibi ricchi di selenio tendono ad essere scontrosi rispetto alle persone con una dieta ad alto apporto, secondo ricerche recenti.”

Ci sono diversi possibili meccanismi per l’effetto protettivo di selenio. Il selenio attiva un enzima nel corpo chiamato perossidasi gluthathione che protegge contro la formazione di radicali liberi, quei cannoni sciolti molecolari che possono danneggiare il DNA. In questa situazione, il selenio può funzionare indifferentemente (e in sinergia) con la vitamina E. In studi in provetta,il  selenio ha  inibito la crescita tumorale e regolato la durata naturale della vita delle cellule, assicurandone la morte  quando avrebbero dovuto invece diventare “immortali” e quindi maligne. A causa di questa azione particolare,i  ricercatori  l’Università dell’ Arizona raffermano che il selenio può essere efficace in un lasso di tempo abbastanza breve.

Numerosi studi suggeriscono che esiste  una associazione inversa tra livelli di selenio e l’incidenza del cancro (Hocman, 1988; Willett e Stampfer, 1986; Milner, 1985). Le associazioni sembrano essere particolarmente forti nei tumori che sono  associati a diete ad alto contenuto di grassi, basso contenuto di fibre ( mammella, colon, prostata, ecc.). Gli effetti protettivi del selenio riportati, sono  effetti protettivi probabilmente dovuti alla sua funzione nella sintesi antiossidante. Glutatione perossidasi, il principale enzima che converte il perossido di idrogeno in acqua (e quindi impedisce la perossidazione lipidica) è selenio-dipendente. L’inibizione di ossidazione dei lipidi o bile può spiegare il suo ruolo protettivo (recensione da Linder 1991:496-7). Il selenio può anche agire come stimolante immunitario. 

Il selenio è necessario per la produzione di glutatione perossidasi, un enzima antiossidante che protegge il corpo dai danni dei radicali liberi. E ‘anche importante nella prevenzione del cancro e cardiomegalia, un ingrandimento del cuore che causa l’invecchiamento precoce e morte precoce. Funzione principale del selenio nel corpo è di convertire il perossido di idrogeno in acqua, che è importante per la salute cellulare. Tutti i tessuti del corpo contengono selenio, ma è più abbondante nel fegato, reni, milza, pancreas e testicoli.Il selenio lavora in sinergia con la vitamina E per proteggere i tessuti e le membrane cellulari, aiuta la produzione di anticorpi e contribuisce a mantenere cuore e fegato sani.
Fonte: http://www.naturalnews.com/016446_selenium_nutrition.html#ixzz2EKtTCxgi