Il mangostano è un albero tropicale originario del sud-est asiatico che cresce in Sud America e in altri paesi caldi. I suoi frutti, dolci e succosi sono simili a carne bianca profumata, mentre la buccia di colore viola non è commestibile.
Il mangostano è universalmente amato per il suo valore nutrizionale, ed i prodotti a base di mangostano – tra cui il succo di mangostano e la polvere – sono diventati immensamente popolari nel mondo occidentale.
Di seguito è riportato un elenco di motivi per cui questi strani frutti,delle dimensioni di una pesca, sono spesso considerati superfruits.
Cosa il mangostano può fare per noi
Ricca di antiossidanti –
La maggior parte dei frutti contengono diverse quantità di antiossidanti, ma il mangostano ne contiene una quantità eccezionale come catechine (considerate dai ricercatori per essere cinque volte più efficace a combattere i radicali liberi della vitamina C), stilbeni (che possiedono eccellenti proprietà anti-fungine), chinoni (potenti antibatterici) e un gran numero di polifenoli, che sono ancora più forti antiossidanti della vitamina E. Inoltre, il mangostano contiene 40 dei 200 xantoni noti alla scienza. Gli xantoni, che sono estremamente potenti antiossidanti, si trovano solo in una manciata di frutti tropicali e hanno proprietà anti-allergene, anti-infiammatorie e anti-convulsivanti. Questo rende il mangostano una scelta eccellente per il trattamento di asma, eczema, allergie, fibromialgia, l’artrite, le malattie cardiovascolari e molte altre gravi condizioni.
Proprietà di perdita di peso –
Il mangostano è un ottimo cibo per la perdita di peso per numerose ragioni. In primo luogo, è molto fibroso – una porzione (100 grammi) di fresco mangostano contiene 5,1 grammi di fibra alimentare o il 20 per cento della quantità di assunzione giornaliera raccomandata ad un adulto. La fibra inoltre, ci fa sentire sazi più a lungo e scoraggia l’eccesso di cibo. Essa libera anche il tratto intestinale dai rifiuti accumulati. In secondo luogo, una porzione di mangostano fresco contiene solo 63 calorie, senza colesterolo e 0,40 grammi di grassi. In terzo luogo,il mangostano è un booster di energia naturale che rende più facile sessioni di allenamento e ne potenzia la duratura
Contenuto di minerali –
Anche se il mangostano viene consumato principalmente per la sua proprietà antiossidante, ci assicura anche diverse quantità di macro e oligoelementi. Questi includono potassio, rame, ferro, manganese, magnesio, zinco e calcio. Questi minerali lavorano insieme per promuovere la salute del corpo e svolgono un ruolo importante nel metabolismo cellulare. Il potassio, in particolare, è una componente importante delle cellule e fluidi del corpo e aiuta a controllare la pressione arteriosa e la frequenza cardiaca. Così, il mangostano può proteggerci da ictus e malattie coronariche.
Complesso di vitamina B –
Il mangostano contiene una quantità rispettabile di diverse vitamine del gruppo B, come la niacina, acido folico, riboflavina e tiamina. Questa famiglia chimicamente correlata di nutrienti aiuta il corpo a metabolizzare proteine, grassi e carboidrati. Le vitamine del gruppo B forniscono anche benefici all’ umore, in gran parte perché alcune di loro facilitano neurotrasmettitori come la serotonina. Questo rende il mangostano una buona scelta di frutta per gli individui che soffrono di depressione e letargia.
