Secondo la celebre nutrizionista Kimberly Snyder della National Association of Nutrition Professionals, mangiare e / o bere alimenti idratanti e bevande durante le giornate estive, può aiutare a prevenire la disidratazione. La disidratazione può portare a problemi di salute come la diarrea, vomito, coma, convulsioni, mal di testa, shock e vertigini.
Snyder raccomanda questi cinque alimenti e bevande idratanti per rimanere idratati durante la stagione calda.
Anguria
Quando si tratta di cibi idratanti, non c’è niente di più idratante dell’ anguria. Nel 1882, il botanico Alphonse de Candolle ha affermato che le angurie erano di origine dell’Africa meridionale. Tuttavia, Jiarong Liu e Fenny Danehave hanno trovato prove che le piante di anguria sono state coltivati nella valle del Nilo in Egitto, durante il secondo millennio aC. Le angurie sono note per la loro polpa dolce e succosa che è in gran parte costituita da acqua. Esse hanno anche sali essenziali, sodio, potassio, magnesio e calcio di cui il corpo ha bisogno per rimanersi idratato.
Acqua di cocco
L’ acqua di cocco è una delle bevande più sane e più idratanti. Per secoli, le popolazioni dei paesi del sudest asiatico hanno bevuto l’acqua di cocco per dissetarsi e prevenire la disidratazione. L’acqua di cocco è ricca di minerali, vitamine ed elettroliti che aiutano a prevenire la disidratazione.
Mele
Le mele sono anche alimenti idratanti, perfetti per la stagione estiva. Mangiare una mela succosa non solo previene la disidratazione, ma aiuta anche a prevenire il cancro e le malattie cardiovascolari. Le mele sono utili per la perdita di peso e per ridurre i livelli di colesterolo. Le mele verdi sono migliori di quelle rosse perché hanno meno zucchero.
Acqua con il limone
L’acqua è una bevanda a basso costo che è ideale per prevenire la disidratazione durante l’ estate, ma può essere migliorata con l’aggiunta di una fetta di limone che aggiungerà enzima citrico e vitamina C alla bevanda . Bere acqua e limone non solo per mantenersi idratati, ma anche per ottenere acido citrico e vitamina C. L’Istituto di Medicina raccomanda che di bere almeno 13 tazze (3 litri) di acqua al giorno per mantenere il corpo sano e idratato.
Ananas
L’ananas è un frutto idratante è anche ricco di bromelina, che aiuta la digestione. Aiuta il corpo a disintossicarsi e a perdere peso.
Conclusione
Ci sono molte altre bevande idratanti e alimenti che possono aiutare a prevenire la disidratazione durante l’estate. L’acqua potabile non è l’unico modo per mantenersi idratati. Bere un bicchiere di succo di ananas o mangiare una fetta di anguria manterrà una persona idratata e sana, durante le calde giornate estive.
