Alcuni alimenti favoriscono il sistema immunitario grazie a specifici nutrienti immunostimolanti. Adottando una dieta variegata, ricca di frutta, verdura e cereali, è possibile favorire un aumento delle difese immunitarie in modo sano e naturale.
Di seguito un elenco di alimenti immunostimolanti:
Sambuco
L’estratto di bacche di sambuco è un vecchio rimedio popolare che sembra bloccare i virus influenzali. Il frutto è di per sé ricco di antiossidanti e può anche avere la capacità di combattere l’infiammazione.
Funghi
I funghi sono ricchi di selenio e antiossidanti. Bassi livelli di selenio sono stati collegati a un aumento del rischio di sviluppare più gravi sintomi di influenza. La riboflavina e niacina, vitamine del gruppo B, che si trovano nei funghi, favoriscono un sistema immunitario sano. Studi sugli animali hanno anche dimostrato che i funghi hanno proprietà antivirale, antibatteriche e effetti anti-tumorali.
Bacche di acai
Sono ricche di antiossidanti chiamati antocianine che possono aiutare l’organismo a combattere l’invecchiamento e le malattie. Le bacche di Acai si trovano più spesso in forma di succo o frullato o essiccate e mescolate con i muesli.
Ostriche
Afrodisiache? Booster immunitario? Forse entrambi, grazie al loro contenuto di zinco. Bassi livelli di zinco sono stati associati con infertilità maschile. E lo zinco sembra avere effetto antivirale anche se i ricercatori non possono ancora spiegare il perché. Favoriscono il sistema immunitario e la guarigione delle ferite.
Anguria
Idratante e rinfrescante, il cocomero maturo è anche ricco di un potente antiossidante, il glutatione. Conosciuto per contribuire a rafforzare il sistema immunitario in modo che possa combattere le infezioni, il glutatione si trova nella parte rossa polposo dell’anguria, vicino alla buccia.
Mandorle
Una manciata di mandorle può proteggere il sistema immunitario dagli effetti dello stress. Circa 1/4 di tazza di mandorle offre quasi il 50% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina E, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario.Le mandorle sono ricche di riboflavina e niacina, vitamine del gruppo B, che possono aiutare a superare gli effetti dello stress.
Pompelmo
Il pompelmo è ricco di flavonoidi – composti chimici naturali che sono stati trovati utili per favorire l’attivazione del sistema immunitario. Hanno una buona quantità di vitamina C. Se non gradite i pompelmi, consumate arance o mandarini.
Germe di Grano
Il germe di grano è pieno di nutrienti. Ricco di zinco, ha antiossidanti e vitamine del gruppo B, tra le altre vitamine e minerali essenziali. Offre anche un buon mix di fibre, proteine e un po ‘grasso buono.
Yogurt magro
Una tazza al giorno di yogurt magro può ridurre la probabilità di prendere un raffreddore. Acquistare yogurt con “colture vive e attive” che possono stimolare il sistema immunitario a combattere la malattia. Assumere anche supplementi di vitamina D. Studi recenti hanno trovato un legame tra bassi livelli di vitamina D e di un aumento del rischio di raffreddore e influenza.
Aglio
L’aglio offre diversi antiossidanti che combattono i patogeni e attivano il sistema immunitario. Tra gli obiettivi dell’ aglio c’è l’ H. pylori, i batteri associati con alcune ulcere e cancro allo stomaco.
Tè
Verde o nero? Entrambi sono ricchi di polifenoli e flavonoidi utili per combattere le malattie. Questi antiossidanti attaccano i radicali liberi che danneggiano le cellule e li distruggono.
Patata dolce
Come le carote, le patate dolci sono ricche di antiossidante beta-carotene, che combattono i radicali liberi dannosi. Le patate dolci vantano anche vitamina A che è collegata al rallentamento del processo di invecchiamento e può ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro.
Broccoli
Uno studio ha riportato che una sostanza chimica presente nei broccoli contribuisce a stimolare il sistema immunitario. Sono ricchi di sostanze nutritive, vitamina A, vitamina C e glutatione. Aggiungete un po ‘di formaggio magro ai broccoli per completare un contorno con vitamine del gruppo B e vitamina D, per stimolare il sistema immunitario.