Alimentazione & Benessere
22 Marzo 2023
Dieta ricca di grassi-Immagine:mitocondri in una singola cellula cardiaca. I mitocondri evidenziati in rosso sono stati esposti alla luce ultravioletta. Credito: National Heart, Lung and Blood Institute, National Institutes of Health- I ricercatori dell’Health Science Center dell’Università del Texas a San Antonio (UT Health San Antonio) hanno sviluppato un farmaco a piccole molecole che previene l’aumento di […]
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21 Marzo 2023
Dieta-Immagine Credit Public Domain- I ricercatori suggeriscono che la regolazione delle calorie a breve termine è controllata dagli astrociti nel cervello. Una dieta ricca di grassi può interrompere questa segnalazione. Una dieta ricca di grassi può ostacolare la regolazione dell’apporto calorico da parte del cervello. Una nuova ricerca sui ratti in The Journal of Physiology ha scoperto che […]
19 Marzo 2023 / 19 Marzo 2023
Frutta a guscio-Immagine Credit Public Domain- “Mangiare noci e semi frequentemente può ridurre il rischio di malattie cardiache“, mostra una nuova importante revisione. Le noci abbassano i livelli di colesterolo e sono collegate a un minor rischio di malattie cardiovascolari. “Mangiando noci, riduci il rischio di soffrire o morire di infarto“, mostra una nuova revisione sistematica […]
16 Marzo 2023
Diete ricche di grassi e zuccheri-Immagine Credit Public Domain- Una nuova ricerca della School of Medicine dell’Università del Missouri ha stabilito un legame tra le diete ricche di grassi e zuccheri e lo sviluppo della steatosi epatica non alcolica, la principale causa di malattia epatica cronica. La ricerca condotta dal Roy Blunt NextGen Precision Health […]
15 Marzo 2023
Miele-Immagine Credit Public Domain- Il miele è comunemente noto come dolcificante salutare. Ma cosa succede quando mangi troppo miele? In questo articolo approfondiremo la questione spiegando i 7 rischi più importanti legati al consumo di miele. Cominciamo con le domande su che tipo di sostanza sia il miele e qual è la sua composizione chimica. Discuteremo anche per cosa le […]
14 Marzo 2023 / 15 Marzo 2023
Licopene-Immagine Credit Public Domain- Ami i pomodori? In caso contrario, dopo aver sentito parlare delle incredibili capacità antiossidanti del licopene, lo farai. Il licopene è un fitonutriente che previene il cancro, un antiossidante con una lunga lista di incredibili benefici. Si trova più comunemente nel pomodoro, ma puoi trovarlo in un frutta e verdura comuni. Ha alcune […]
13 Marzo 2023 / 13 Marzo 2023
Coloranti alimentari-Immagine: sezione trasversale dell’intestino di pollo con cellule che possono essere influenzate da nanoparticelle alimentari. Credito: Cornell University Secondo un recente studio condotto da scienziati della Cornell and Binghamton University, le nanoparticelle di ossido di metallo che sono frequentemente utilizzate come coloranti alimentari e agenti antiagglomeranti nell’industria alimentare, possono causare danni a determinate sezioni dell’intestino umano. “Abbiamo scoperto […]
13 Marzo 2023
I pancake non ti trasformeranno in uno zombi come in “The Last of Us” della HBO, ma i funghi nella farina fanno ammalare le persone da molto tempo. Nella serie HBO ” The Last of Us”, dal nome del popolare videogioco con lo stesso nome, le scorte di farina del mondo sono contaminate da un fungo […]
10 Marzo 2023
Paprika-Immagine Credit Public Domain- Recentemente, è stato scoperto che la paprika non solo aiuta il tuo corpo a combattere l’infiammazione e le malattie in generale, ma può anche avere un obiettivo specifico per prevenire e combattere le condizioni autoimmuni e alcuni tipi di cancro. La paprika è una spezia ricavata dalle varietà di peperoni più […]
Digiuno intermittente-Immagine Credit Public Domain- Sebbene diversi studi abbiano indicato che il digiuno intermittente (IF) promuove la perdita di peso e migliora la salute metabolica, il suo effetto sulla salute delle ossa non è chiaro. Recentemente, gli scienziati hanno rivisto la letteratura esistente e riassunto l’effetto di varie forme di IF, come la dieta 5:2, il […]
