Alimentazione & Benessere
1 Giugno 2023
Dieta mediterranea verde-Immagine Credit Public Domain- “La dieta mediterranea verde è molto simile alla dieta mediterranea tradizionale, ad eccezione di alcune piccole modifiche che la rendono ancora più green e potenzialmente sana. La differenza sostanziale è l’eliminazione delle carni rosse e, ma in questo caso a livello opzionale, l’introduzione di tè verde e un tipo specifico di frullato […]
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31 Maggio 2023
Salsicce OGM-Immagine Attestazione: Pixabay. Le salsicce OGM, geneticamente modificate, potrebbero presto arrivare in un supermercato vicino a te. Con una mossa che segna un’entusiasmante svolta nel mondo culinario e scientifico, la Washington State University (WSU) ha appena fatto la storia con una salsiccia. Riesco quasi a sentirti ridere, ma attenzione: questa non è una normale […]
29 Maggio 2023 / 29 Maggio 2023
Secondo un nuovo studio dell’Università dell’East Anglia, le persone che consumano molto alcol potrebbero mettere a repentaglio la loro salute muscolare e predisporre se stesse alla fragilità con l’avanzare dell’età. Lo studio ha utilizzato modelli statistici per dimostrare che le persone con la minor massa muscolare consumavano almeno 10 unità di alcol al giorno, equivalenti a […]
29 Maggio 2023
Quinoa-Immagine Credit Public Domain- Spesso considerata uno degli alimenti più salutari al mondo, la quinoa è un concentrato di nutrienti che offre una gamma di antiossidanti, vitamine e minerali in ogni porzione. Sebbene sia comunemente nota come “grano antico”, tecnicamente non è un chicco di cereale, ma un seme. Inoltre non contiene glutine, solo uno […]
25 Maggio 2023
Dieta GOLO-Immagine Credit Public Domain- La dieta GOLO è un piano popolare per aiutarti a perdere peso mentre ti godi i tuoi cibi preferiti, senza la necessità di tenere traccia meticolosamente delle calorie o dei micronutrienti. Per alcuni, è salutata come il miglior piano di perdita di peso che funziona bilanciando i livelli ormonali e mantenendo stabile […]
Alimentazione-Immagine Credit Medicalxpress- Quanto è gustoso il cibo? Nuove intuizioni su come il cervello regola il comportamento alimentare. .Sapere quando è ora di mangiare e quando smettere di mangiare è importante per sopravvivere e rimanere in salute, sia per gli esseri umani che per gli animali. I ricercatori del Max Planck Institute for Biological Intelligence hanno […]
23 Maggio 2023
Carne vegetale-Immagine Credit Public Domain- Quando l’industria della carne soffre, vince l’ambiente e anche la nostra salute! I gruppi di lobby dell’industria della carne stanno compiendo mosse aggressive contro le alternative a base vegetale. Ma i consumatori stanno prendendo piede. Le alternative alla carne a base vegetale, come quella raffigurata sopra, sono diventate sempre più popolari. Crediti […]
21 Maggio 2023
In un recente studio pubblicato sulla rivista Nutrients, i ricercatori esplorano l’associazione tra il sistema di somministrazione gastrointestinale e i carotenoidi. Il consumo di frutta e verdura è stato collegato a un ridotto rischio di malattie croniche come malattie cardiovascolari, alcuni tipi di cancro e malattie intestinali. I carotenoidi e i loro metaboliti, ad esempio, sono stati […]
20 Maggio 2023 / 20 Maggio 2023
Dieta del gruppo sanguigno-Immagine Credit Public Domain- Il libro più popolare che descrive in dettaglio la dieta del gruppo sanguigno, “Mangia bene per il tuo tipo”, è un best-seller del New York Times che ha venduto più di 7 milioni di copie in tutto il mondo dalla sua pubblicazione nel 1996. Il Dr. Peter D’Adamo, creatore della […]
16 Maggio 2023
Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain- L’Organizzazione Mondiale della Sanità si è espressa contro l’uso di dolcificanti non zuccherini (NSS) come mezzo per controllare il peso o limitare le malattie non trasmissibili. “La raccomandazione si basa sui risultati di una revisione sistematica delle prove disponibili che suggerisce che l’uso di NSS non conferisce alcun beneficio a […]
