Categoria: Alimentazione & Benessere

Alimentazione & Benessere

12 Marzo 2014

Nella maggior parte dei casi, il dolore al collo e alla schiena ha le sue radici nel processo infiammatorio. Questa infiammazione si verifica tipicamente nel tessuto connettivo dei legamenti, tendini e dischi vertebrali della colonna vertebrale.Queste importanti strutture della colonna vertebrale sono composte principalmente da collagene e cartilagine. Spesso confusi, i nostri tendini collegano il muscolo all’osso e legamenti collegano l’ osso all’ osso. Entrambi […]

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1 Marzo 2014

Conosciuto come fico d’India ( Opuntia spp ), le foglie ed i frutti di questa pianta del deserto possono essere raccolti e consumati per trattare una varietà di condizioni tra cui il diabete, l’obesità, le malattie cardiovascolari e l’infiammazione.  Originario delle zone montane del Messico, il fico d’India è stato utilizzato fin dall’antichità come una medicina potente, […]

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1 Marzo 2014 / 1 Marzo 2014

I nutrizionisti hanno a lungo detto che mangiare cioccolato fondente con moderazione, fa bene alla nostra salute. Ora, i ricercatori hanno scoperto perché. Il consumo di cioccolato fondente  può ridurre il rischio di aterosclerosi, ripristinando la flessibilità delle arterie e impedendo ai globuli bianchi di attaccarsi alle pareti dei vasi sanguigni. Il team di ricerca, guidato […]

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1 Marzo 2014

Una nuova ricerca pubblicata negli Atti della National Academy of Sciences suggerisce che il consumo di prodotti animali sottoposti a trattamento termico, come carni alla griglia o alla iastra, può aumentare il rischio di malattia di Alzheimer e il diabete. I ricercatori della Scuola di Medicina di Icahn al Mount Sinai di New York, NY, affermano che […]

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27 Febbraio 2014 / 27 Febbraio 2014

I vegetariani sembrano avere una bassa pressione sanguigna, secondo una nuova analisi. Potrebbe l’ adozione di una dieta vegetariana essere una strategia utile per abbassare la pressione arteriosa? E’ ben noto che la pressione alta è un fattore di rischio per le malattie cardiache. ll controllo della pressione arteriosa attraverso fattori di stile di vita, come la dieta e l’esercizio fisico, […]

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26 Febbraio 2014 / 26 Febbraio 2014

Consumare fragole riduce il colesterolo, secondo un nuovo studio.  Un gruppo di volontari ha mangiato mezzo chilo di fragole al giorno per un mese, per vedere se i loro parametri ematici risultavano in qualche modo, modificati. Alla fine di questo trattamento insolito, i loro livelli di colesterolo cattivo e trigliceridi si sono significativamente ridotti, secondo le […]

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24 Febbraio 2014 / 24 Febbraio 2014

Perdere peso  utilizzando il miele, non è mai stato più dolce!! ll miele contiene tracce di proteine, più riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), acido pantotenico (vitamina B5), vitamina B6, acido folico (vitamina B9), vitamina C, calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio e zinco . Esso contiene anche antiossidanti, alcuni presenti solo nel miele , che comprendono pinobanksin, chrysin, […]

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23 Febbraio 2014

La cicoria appartiene alla famiglia delle Composite. E’ una pianta perenne, dal caratteristico sapore amarognolo dovuto alla presenza di sostanze alcoidi.  Attraverso queste sostanze amare presenti nella cicoria, viene stimolata la digestione e anche il drenaggio del fegato e della colonna vertebrale. La cicoria contiene cicorina, inulina, colina, tannino, amido, sali minerali e vitamine, tutte sostanze molto utili […]

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22 Febbraio 2014 / 22 Febbraio 2014

Nel mese di ottobre 2013, uno studio ha riportato che una maggiore assunzione di carotenoidi nella dieta è associata ad un ridotto rischio di degenerazione maculare legata all’età (AMD).  AMD è una delle principali cause di perdita della vista. I ricercatori  hanno valutato 3549 soggetti oltre i 45 anni di età con esami oculari per […]

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18 Febbraio 2014 / 18 Febbraio 2014

Gli additivi alimentari sono stati utilizzati per secoli per migliorare l’aspetto e il sapore del cibo e prolungare la conservazione. Ma questi additivi alimentari realmente “aggiungono”  valore al cibo? Nella maggior parte dei casi sono dannosi. Di seguito un elenco degli additivi alimentari da evitare: 1. Dolcificanti artificiali ‘ Aspartame (E951), più popolarmente conosciuto come Nutrasweet e […]

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