Alimentazione & Benessere
28 Novembre 2014
Una dieta invernale ricca di proteine, ma che faccia risparmiare: da una ricerca dell’Osservatorio nutrizionale Grana Padano sulle abitudini alimentari durante le feste di Natale, i consigli su quali prodotti consumare di più. Per imbandire la tavola degnamente d’inverno e durante le festività natalizie, cercando nel contempo di risparmiare, gli esperti dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano […]
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27 Novembre 2014 / 27 Novembre 2014
Alcuni alimenti favoriscono il sistema immunitario grazie a specifici nutrienti immunostimolanti. Adottando una dieta variegata, ricca di frutta, verdura e cereali, è possibile favorire un aumento delle difese immunitarie in modo sano e naturale. Di seguito un elenco di alimenti immunostimolanti: Sambuco L’estratto di bacche di sambuco è un vecchio rimedio popolare che sembra bloccare […]
20 Novembre 2014 / 21 Novembre 2014
Le pere sono ricche di importanti antiossidanti, flavonoidi e fibre alimentari e concentrano tutte queste sostanze nutritive in un pacchetto da 100 calorie, senza colesterolo e senza grassi. Il consumo di pere può aiutare con la perdita di peso e ridurre il rischio di sviluppare il cancro, l’ipertensione, il diabete e le malattie cardiache, in conformità […]
19 Novembre 2014 / 19 Novembre 2014
.Gli alimenti per costruire i muscoli. Le proteine sono il più importante componente alimentare e dovrebbero essere incluse in quasi tutte le diete. Dal momento che la nostra pelle ed i muscoli sono tutti fatti di proteine, è logico includere più di proteine nella dieta, se si sta cercando di aumentare i muscoli. Ai body […]
14 Novembre 2014 / 14 Novembre 2014
I ricercatori della UC Davis hanno scoperto che le diete ricche di noci o di olio di noci, hanno rallentato la crescita del cancro alla prostata nei topi. Inoltre, sia le noci che l’olio di noci, hanno ridotto il colesterolo ed i livelli di ormone IGF-1 implicato sia nel cancro della prostata che della mammella. Lo […]
11 Novembre 2014
Le verdure crocifere come cavolo e broccoli sono note per essere ricche di nutrienti benefici. Il cavolo può variare nel colore dal verde al rosso al viola, le sue foglie possono essere lisce o pieghettate ed offre meno di 20 calorie per mezza tazza di verdura cotta. Ripartizione nutrizionale del cavolo Mangiare una mezza tazza di cavolo […]
7 Novembre 2014 / 7 Novembre 2014
Secondo un nuovo studio pubblicato sulla rivista Nature , le persone con intolleranza al lattosio sono a minor rischio di sviluppare il tumore al polmone, al seno e tumori ovarici. Per lo studio, i ricercatori dell’Università di Lund e della Regione Skåne in Svezia, hanno utilizzato un nuovo approccio per individuare il legame tra i […]
2 Novembre 2014 / 2 Novembre 2014
ll metabolismo si riferisce al processo attraverso il quale corpo convertite in energia il cibo che consumiamo. È possibile aumentare il tasso di perdita di peso aumentando il tasso metabolico e gli alimenti di seguito elencati possono aiutare ad attivare gli ormoni che favoriscono proprio questo processo: Aglio L’aglio contiene un antiossidante chiamato glutatione che […]
1 Novembre 2014 / 1 Novembre 2014
Un nuovo studio pubblicato sul Clinical Journal of American Society of Nephrology rivela che la dieta mediterranea potrebbe ridurre in modo significativo il rischio di malattia renale cronica. La dieta mediterranea è costituita principalmente da alimenti di origine vegetale, come frutta, verdura, cereali integrali, legumi e frutta secca. Essa comprende anche il consumo di pesce e pollame, […]
30 Ottobre 2014 / 30 Ottobre 2014
Una ricerca condotta da ricercatori della UPV/EHU’s ‘Nutrition and Obesity’ group, presso il the Spanish Biomedical Research Centre in CIBERobn of the Carlos III Institute of Health’Nutrizione, dimostra che un composto chiamato pterostilbene, riduce il grasso corporeo. Pterostilbene è un composto fenolico della stessa famiglia del resveratrolo ed è presente in piccole quantità in una […]
