Categoria: Alimentazione & Benessere

Alimentazione & Benessere

23 Aprile 2015

Le arterie sono vasi sanguigni che trasportano il sangue ricco di ossigeno dal cuore ai diversi tessuti, in tutto il corpo. Ogni arteria è un tubo muscolare composto da tre strati: L’intima (strato interno) Il supporto (uno strato di muscolo che gestisce l’alta pressione dal cuore) L’avventizia (il tessuto connettivo che collega le arterie ai […]

Leggi tutto »

Alimentazione & Benessere

31 Marzo 2015 / 31 Marzo 2015

Un nuovo studio ha dimostrato che il consumo di arachidi dopo un pasto ad alto contenuto di grassi, migliora la risposta trigliceride post prandiale e conserva la funzione endoteliale. La ricerca è stata condotta da Xiaoran Liu, del Dipartimento di Scienze Nutrizionali presso la Pennsylvania State University. Lo scopo di questa ricerca è stato quello di […]

Leggi tutto »

Alimentazione & Benessere Salute

27 Marzo 2015 / 31 Marzo 2015

La dieta ad alto contenuto di grassi è da tempo nota per aumentare il rischio di malattie cardiache ed ictus, ma vi è una crescente preoccupazione che potrebbero anche aumentare il rischio di depressione e altri disturbi psichiatrici. Un nuovo studio pubblicato in Biological Psychiatry, solleva la possibilità che la dieta ad alto contenuto di […]

Leggi tutto »

Alimentazione & Benessere Salute

26 Marzo 2015 / 26 Marzo 2015

Oltre ad impartire gusto e sapore ai cibi, alcune spezie hanno anche proprietà medicinali. Di seguito, sette specie che possono essere utilizzate per ridurre i sintomi e per il trattamento di alcuni problemi di salute: 1) Cannella La cannella è una delle spezie più antiche, utilizzata già 2500 anni fa dagli egiziani. La maggior parte […]

Leggi tutto »

Alimentazione & Benessere

24 Marzo 2015

Una nuova ricerca condotta presso la University of Kansas Medical Center ha trovato una relazione tra il consumo di latte ed i livelli di un antiopssidante naturale presente nel cervello, chiamato glutatione. In-Young Choi, Ph.D., professore associato di neurologia presso la KU Medical Center e Debra Sullivan, Ph.D., professore e presidente della Dietetics and Nutrition […]

Leggi tutto »

Alimentazione & Benessere Salute

23 Marzo 2015

Il fegato è uno degli organi vitali del nostro corpo. E’ responsabile di molte funzioni importani legate alla digestione, immunità, metabolismo, di cui il corpo ha bisogno per sopravvivere. Inoltre il fegato è anche una ghiandola che secerne sostanze chimiche richieste da altre parti del corpo. Il fegato infatti, è l’unica parte del corpo che […]

Leggi tutto »

Alimentazione & Benessere Salute

23 Marzo 2015 / 23 Marzo 2015

Una delle sostanze più tossiche conosciute dall’uomo e invisibile ad occhio nudo, l’aflatossina, potrebbe nascondersi nella vostra cena. Le Aspergillus costituiscono un grande gruppo di più di 200 muffe che sembrano simili , verde sfocato a volte si possono trovareanche sul pane non fresco. Cosa rende questi funghi così mortali? Le nostre preoccupazioni sono collegate […]

Leggi tutto »

Alimentazione & Benessere

22 Marzo 2015

Gli alimenti di seguito elencati contribuiscono a combattere l’artrosi: riducono l’infiammazione, migliorano la flessibilità articolare e alleviano il dolore. 10 superfoods che combattono l’artrosi: 1) Banane Le banane sono ricche di magnesio e potassio che aumenatno la densità ossea. il magnesio è noto anche per alleviare i sintomi dell’artrosi. 2) Mirtilli I mirtilli sono ricchi […]

Leggi tutto »

Alimentazione & Benessere

18 Marzo 2015 / 18 Marzo 2015

In molti preparati ayurvedici, l’amla è un ingrediente molto comune. Conosciuta anche come uva spina indiana, l’amla ha un colore verde molto vivace ed un gusto succulento, aspro e un po’ amaro. E’ ricca di vitamina C antiossidante, contiene molti minerali e vitamine come calcio, ferro, fosforo, rame, potassio, manganese, cromo e vitamine del gruppo […]

Leggi tutto »

Alimentazione & Benessere

16 Marzo 2015

Alcuni esperti di dieta sostengono che bisogna abbandonare il grano o il glutine per perdere peso. Ma l’USDA consiglia di mangiare cereali ogni giorno e almeno la metà di questi, dovrebbero essere cereali integrali. “ A meno che non si siate affetti da celiachia o sensibilità al glutine, è bene non perdere i benefici per […]

Leggi tutto »