Alimentazione & Benessere
15 Gennaio 2016
Un nuovo studio ha scoperto che mangiare meno fibre, grassi più saturi e più zucchero è associato con sonno più leggero, meno sonno ristoratore e sonno più interrotto. I risultati mostrano che una maggiore assunzione di fibre prevede più tempo trascorso nella fase di sonno profondo, sonno ad onde lente. Al contrario, una più alta […]
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13 Gennaio 2016
Le bevande zuccherate sono considerate un fattore chiave per l’aumento dei tassi di obesità. Ora, un nuovo studio suggerisce un’altra ragione per evitare di consumarle regolarmente: possono aumentare il grasso viscerale del corpo, aumentando il rischio di diabete e malattie cardiache. Il grasso viscerale è una forma dannosa di grasso corporeo che viene memorizzato attorno […]
12 Gennaio 2016 / 12 Gennaio 2016
Immagine: utilizzando un fascio di raggi X intenso in una struttura nota come sincrotrone, gli scienziati hanno identificato i punti di cromo in tutta la cellula. Utilizzando un secondo fascio ad alta energia concentrata in questi luoghi, gli scienziati sono stati in grado di dire che la cellula aveva convertito il cromo nella forma cancerogena.Credit: Università […]
9 Gennaio 2016
La dieta gioca un ruolo chiave nella gestione del dolore articolare. Così come ci sono molti alimenti anti-infiammatori come lo zenzero, la curcuma e aglio che possono aiutare a ridurre il dolore, ci sono anche alcuni alimenti che scatenano il dolore. Di seguito, 10 alimenti da evitare se avete dolori articolari: 1. Carni rosse e […]
21 Dicembre 2015
Un nuovo studio si aggiunge alla crescente evidenza che il consumo di quattro o cinque tazzine di caffè al giorno può ridurre il rischio di morte precoce – anche per coloro che bevono caffè decaffeinato. Questo ultimo studio offre ulteriori prove che il caffè può ridurre il rischio di morte per una serie di cause. […]
17 Dicembre 2015 / 17 Dicembre 2015
Il miele è un alimento dolce elaborato dalle api utilizzando il nettare dei fiori. Le api convertono il nettare in miele attraverso un processo di rigurgito ed evaporazione, poi lo conservano come fonte di cibo primaria nei favi di cera all’interno dell’alveare. Il miele può quindi essere raccolto dagli alveari per il consumo umano. Il miele viene classificato in […]
7 Dicembre 2015 / 7 Dicembre 2015
Una recente ricerca pubblicata dall’ American Chemical Society nel Journal of Natural Products, offre un’analisi sui potenziali benefici di alcuni dei composti naturali del caffè, nella gestione del diabete di tipo 2. Il diabete di tipo 2 I soggetti con diabete di tipo 2 hanno una resistenza all’insulina. L’insulina normalmente aiuta a controllare la quantità di glucosio nel […]
2 Dicembre 2015
L’inquinamento atmosferico, inquinamento delle acque e l’inquinamento del suolo, possono portare ad un alto livello di tossicità nel nostro corpo che può causare stanchezza cronica, estrema debolezza, infiammazione, problemi al seno come la congestione, disturbi digestivi, gonfiore, così come a problemi della pelle come l’acne, eruzioni cutanee, eczemi, psoriasi e eccessiva secchezza della pelle . Il […]
27 Novembre 2015
Molte persone considerano la zucca una semplice decorazione per Halloween ! In realtà è un alimento estremamente denso di nutrienti che significa che è ad alto contenuto di vitamine e minerali, ma a basso contenuto di calorie. Secondo l’ USDA National Nutrient database, una tazza di zucca cotta e senza sale, contiene 49 calorie, 1,76 grammi di proteine, 0,17 […]
26 Novembre 2015
L’olio di palma è il tipo di olio vegetale maggiormente prodotto, con una produzione annuale di oltre 50 tonnellate. Di queste, circa l’85 % è destinato al consumo alimentare. Grazie alla sua versatilità e al costo contenuto, viene impiegato in moltissimi prodotti commerciali, dalla margarine a prodotti da forno quali biscotti, cracker, fette biscottate, merendine […]