(COVID 19-Immagine Credit Public Domain).
La pandemia COVID-19, causata da SARS-CoV-2, è un grave problema sanitario in tutto il mondo, con morbilità e mortalità significativamente più elevate nei pazienti con condizioni coesistenti come il diabete mellito e ipertensione. La presentazione clinica può essere eterogenea: da una malattia asintomatica a una grave che può essere associata a una tempesta di citochine. La patogenesi di COVID-19 non è completamente compresa, ma è probabilmente multifattoriale, con conseguente risposta iperinfiammatoria sistemica e complicazioni tromboemboliche associate nei casi gravi.
Lo zinco è un oligoelemento con potenti proprietà immunoregolatorie e antivirali. Lo zinco è essenziale per la crescita, la salute riproduttiva, l’immunità e lo sviluppo neurocomportamentale. L’assunzione giornaliera raccomandata di zinco varia tra 3 mg e 16 mg. In condizioni fisiologiche, lo zinco è essenziale per la crescita cellulare e la maturazione delle cellule immunitarie, in particolare nello sviluppo e nell’attivazione dei linfociti T. Gli studi hanno dimostrato che circa il 10% delle proteine del nostro corpo utilizza lo zinco e che lo zinco è un cofattore in almeno 200 reazioni immunomodulatorie e antiossidanti. La carenza prolungata è associata a disfunzione del sistema immunitario, sterilità nei maschi, disturbi neurosensoriali e diminuzione della massa corporea. Gli studi hanno anche dimostrato un aumento dell’infezione virale nei pazienti con carenza di zinco.
La proprietà antivirale dello zinco è stata ampiamente studiata in varie infezioni virali, tra cui coronavirus, virus dell’epatite C e HIV. Tuttavia, il ruolo esatto dello zinco in SARS-CoV-2 non è ben studiato. I meccanismi proposti per la proprietà antivirale dello zinco includono l’inibizione della sintesi dell’RNA, della topoisomerasi e della replicazione virale.
Ad oggi, non esiste una terapia curativa definitiva per COVID-19. Pertanto, l’attuale trattamento prevede un approccio multimodale con corticosteroidi, antivirali e terapia anticoagulante. Gli integratori multivitaminici non sono rari nelle prescrizioni per l’influenza. L’integrazione con zinco è sempre più raccomandata nella gestione dei pazienti COVID-19. Tuttavia, non è chiaro se questi pazienti siano effettivamente carenti di zinco.
Lo scopo di questo studio era di determinare il significato clinico dei livelli sierici di zinco nei pazienti COVID-19 e di stabilire una correlazione con la gravità della malattia.
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Lo zinco è quindi un micronutriente essenziale che influenza l’interazione ospite-patogeno durante l’infezione. Riequilibra le risposte immunitarie e ha anche una comprovata azione antivirale diretta contro alcuni virus. È importante sottolineare che la carenza di zinco (ZD) è una condizione comune negli anziani e negli individui con malattie croniche, due gruppi con un aumentato rischio di esiti della malattia da coronavirus COVID 19 grave.
I ricercatori ipotizzano che il contenuto di zinco nel siero (SZC) influenzi la progressione della malattia COVID-19 e quindi potrebbe rappresentare un biomarcatore utile.
Spiegano i ricercatori della Universitat Pompeu Fabra:
“Abbiamo condotto uno studio di coorte osservazionale con 249 pazienti COVID-19 ricoverati all’Ospedale del Mar. Abbiamo studiato la gravità e la progressione della COVID-19 durante il ricovero in SZC. In parallelo, abbiamo studiato la replicazione del coronavirus SARS-CoV2 nella linea cellulare Vero E6 modificando le concentrazioni di zinco. Risultati: il nostro studio dimostra una correlazione tra i livelli sierici di zinco e l’esito di COVID-19. Livelli sierici di zinco inferiori a 50 µg / dL al momento del ricovero erano correlati con una peggiore presentazione clinica, un tempo più lungo per raggiungere la stabilità e una mortalità più elevata. I nostri risultati in vitro indicano che bassi livelli di zinco favoriscono l’espansione virale nelle cellule infettate da SARS-CoV-2″.
Fonte:Nutrients