“Un afrodisiaco è qualcosa che promuove la passione e stimola il desiderio” e per il menù di San Valentino, non possono mancare sulla vostra tavola, cibi afrodisiaci che accenderanno la serata!
Diversi tipi di alimenti possono qualificarsi come afrodisiaci – sia semplicemente per la loro forma o struttura che per i loro composti che effettivamente aumentano il battito cardiaco e il flusso sanguigno.
Peperoncini, cioccolato, melograni, ostriche, vino rosso, fichi, rucola.. sono afrodisiaci. Possono aggiungere sapore e divertimento alla vostra serata..
I peperoncini rossi sono il pilastro dei cibi afrodisiaci, in quanto sono potenti stimolanti della frequenza cardiaca e del flusso sanguigno. I melograni hanno potenti antiossidanti e favoriscono la circolazione del sangue. Il vino rosso ha lo stesso effetto, con l’aggiunta di proprietà inebrianti. Aggiungere i semi del melograno ad un dessert delizioso..lo rende ancora più attraente oltre che gustoso!!.Nel frattempo, ci sono le ostriche che devono la loro qualità afrodisiache ad alti livelli di zinco, che possono aumentare la produzione di testosterone, l’ormone sessuale.
La leggenda narra che nel 18 ° secolo, Casanova ha mangiato 50 ostriche per essere in forma nelle sue avventure sessuali. A quanto pare le ostriche hanno lavorato bene:pare che l’avventuriero italiano avesse dormito con più di 130 donne.
Il fichi sono di per sé uno dei grandi afrodisiaci della storia: la leggenda vuole che fossero il frutto preferito di Cleopatra.
“Il cibo crudo è ideale per San Valentino, perché non appesantisce e lascia una sensazione di leggerezza: ” è colorato, fresco, sano ed è sexy”.
Il cioccolato è un afrodisiaco che nella forma grezza e pura, offre il meglio dei suoi benefici.
E poi c’è il vino rosso, ricco di antiossidanti, aumenta il flusso di sangue oltre a favorire la dilatazione dei vasi sanguigni. “Ho sempre pensato che il vino rosso è sexy, soprattutto il Pinot Noir” , ” dice Rosofsky, famoso cuoco.
Il termine di origine greca “afrodisiaco” deriva da Afrodite, dea dell’amore e della bellezza e indica ogni sostanza capace di esaltare lo stimolo o il potere sessuale. Ma esistono davvero i cibi afrodisiaci?
” I cibi afrodisiaci esistono davvero, ma funzionano soprattutto perché la nostra sessualità è legata alla nostra immaginazione”, spiega Rosofsky. “Quindi lasciate correre la vostra immaginazione con l’aiuto di menu a base di cibi afrodisiaci…”.
Inoltre, cucinare con il proprio partner può essere ancora più sexy che prenotare una cena al ristorante!!.
“Cucinare insieme è combinare le due cose più importanti della vita: il cibo e l’amore”….. e Buon San Valentino!!