Dopo i 50 anni inizia un fenomeno naturale, detto sarcopenia, che consiste nella progressiva perdita di massa muscolare.
La nuova revisione di numerosi studi in tutto il mondo da parte della International Osteoporosis Foundation (IOF) Gruppo, ha identificato questi importanti fattori nutrizionali che hanno dimostrato di essere non solo probabilmente benefici per la prevenzione e la manutenzione della massa muscolare , ma anche per il trattamento di sarcopenia:
. Evitare carichi di acidi alimentari :un’eccessiva assunzione di sostanze nutritive che producono acido (carne e cereali) e un basso apporto di frutta e verdura alcalinizzanti sembrano avere effetti negativi sui muscoli del corpo e dello scheletro. I ricercatori hanno notato che mangiare più frutta e verdura dovrebbero beneficiarne sia le ossa che i muscoli.
Proteine.: proteine adeguate giocano un ruolo fondamentale nella salute dei muscoli. Tuttavia, ottenere queste proteine dalla carne potrebbe essere controproducente perché aumenta l’acidità del corpo con un impatto negativo sulla massa muscolare.
Vitamina D: molti studi hanno indicato il ruolo della vitamina D nella benessere della salute,compreso lo sviluppo e il mantenimento della massa muscolare e della funzione. Il nuovo studio suggerisce l’assunzione adeguata di vitamina D attraverso l’esposizione alla luce solare e / o integrazioni.
Vitamina B12 e / o acido folico: i ricercatori sostengono che sono necessarie ulteriori ricerche su queste vitamine, ma sembrano avere un ruolo nel migliorare la funzione muscolare e la forza. Inoltre, gli scienziati chiedono ulteriori studi per capire se gli antiossidanti possono prevenire e curare una potenziale sarcopenia. “L’intervento più evidente contro la sarcopenia è l’esercizio in forma di allenamento di resistenza”, ha affermato il professor Jean-Philippe Bonjour, Professore di Medicina presso l’Università di Ginevra. “Tuttavia, un adeguato apporto nutrizionale e un ottima dieta, sono elementi molto importanti di qualsiasi strategia volta a preservare perdita della massa muscolare e della forza.
Fonte: http://www.naturalnews.com/038876_muscle_loss_alkaline_diet_vitamins.html
