L’anice stellato è una spezia meravigliosa che aiuta a tenere a bada il cancro. L’ambiente rappresenta una grande minaccia per la nostra salute, in questi giorni. Le tossine dall’ambiente entrano nel corpo e generano radicali liberi che causano danni alle cellule sane, dando origine a malattie come il cancro. Un cambiamento della dieta e l’aggiunta di alimenti che sono ricchi di antiossidanti, può prevenire il cancro. Gli antiossidanti interagiscono con questi radicali liberi e li uccidono prima che possano danneggiare le cellule. L’anice stellato e una spezia che offre un gran numero di vantaggi ed è ricca di antiossidanti. Si tratta di un ingrediente importante presente nella maggior parte delle spezie cinesi e gli studi hanno indicato che esso può aiutare a tenere a bada il cancro.
Come agisce l’anice stellato?
Gli inquinanti che entrano nel nostro corpo attraverso varie fonti, danno luogo a radicali liberi che sono una delle principali cause di malattie più croniche, tra cui il cancro. Gli antiossidanti o alimenti ricchi di antiossidanti e spezie come l’anice stellato, possono combattere i radicali liberi e liberarci delle tossine e di altre sostanze cancerogene. L’ anice stellato è ricco di i flavonoidi e fenoli che proteggono il DNA dai danni. La gravità del cancro aumenta a causa di metastasi. Uno studio ha dimostrato che l’anice stellato inibisce la migrazione delle cellule del cancro impedendo così la sua diffusione. L’anice stellato ha anche dimostrato un potenziale anti-cancro in studi in vitro, riducendo lo stress ossidativo e, quindi, può essere usato come una spezia per prevenire o ridurre il rischio di diversi tipi di cancro .Inoltre,l ‘anice stellato aiuta a prevenire le coliche nei bambini e negli adulti.
Come usare l’ anice stellato?
Questa spezia ha un aroma dolce e piccante e quindi si mescola bene con la maggior parte dei piatti. Può essere aggiunto al tradizionale tè o preparato come infuso da bere ogni giorno, per godere dei suoi numerosi benefici.
Fonte: http://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/how-star-anise-can-help-prevent-cancer-bs1015/