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La parola “anti-invecchiamento” evoca immagini di cosmetici, botox e “pillole miracolose”. Tuttavia, la pozione magica per una gioventù duratura sta nel cibo che consumiamo nella nostra dieta quotidiana. Diamo un’occhiata ad alcuni degli alimenti che rallentano l’invecchiamento!
Acqua
Potrebbe non essere un alimento in quanto tale, ma è uno dei più importanti nutrienti vitali per il nostro corpo. L’acqua mantiene la pelle idratata e elimina le tossine che creano le rughe. Bere abbastanza acqua assicura una pelle elastica e una carnagione luminosa.
Bacche
Le bacche sono una ricca fonte di vitamina C e sono potenti agenti anti-invecchiamento. La vitamina C è necessaria per produrre collagene, un componente necessario per l’elasticità della pelle.
Aggiungi mirtilli, uva spina, fragole e lamponi nella tua dieta. Contengono antiossidanti che rallentano l’invecchiamento. Aiutano anche a migliorare la circolazione, forniscono minerali e sali essenziali e persino combattono il cancro.
Verdure
Le verdure crocifere come broccoli, cavolfiori, cavoli e cavoletti di Bruxelles contengono una varietà di vitamine, minerali e fitonutrienti che possono migliorare la capacità del fegato di disintossicare dai composti cancerogeni nocivi. Queste verdure aiutano a mantenerela pelle luminosa, a combattere la perdita della vista e la cecità legate all’età. La vitamina C in queste verdure aiuta il corpo a produrre collagene, che è una proteina importante che è necessaria per mantenere e riparare l’elasticità della pelle. Insieme alla vitamina E e altri fitonutrienti, blocca alcuni dei danni causati dai radicali liberi. (Questi radicali liberi si accumulano nel tempo e contribuiscono al processo di invecchiamento).
Noci
Le noci sono cariche di “grassi buoni” che fanno molto bene al cuore e alla pelle. Contengono antiossidanti come la vitamina E e il selenio che fanno miracoli per la pelle. Mangiare regolarmente una manciata di noci e mandorle riduce i livelli di colesterolo e mantiene la pelle giovane.
Avocado
L’avocado è un frutto ricco di calorie e contiene molti nutrienti come la vitamina E che rende i capelli lucenti e la pelle luminosa. Ha anche “grassi buoni” che aiutano a ridurre il colesterolo. Includere l’avocado nella nostra dieta aiuta a controllare l’invecchiamento e promuovere una buona salute.
Zenzero
Le antiche culture hanno sempre incluso lo zenzero nella loro cucina e l’hanno promosso come un “superfood”. Il pungente composto di allicina nello zenzero ha potenti proprietà anti-invecchiamento. Un po’ di olio di zenzero aggiunto alla normale crema idratante può fare miracoli per la pelle.
Pesce
E’ risaputo che mangiare pesce può far brillare la pelle. I pesci sono ottime fonti di proteine magre. L’olio naturale presente nei pesci come merluzzo, sgombro e sardine può mantenere la pelle giovane. Il pesce ha un alto livello di acidi grassi omega-3 che aiuta a ridurre al minimo le malattie come l’ictus e il cancro alla prostata.
Vino rosso
Il vino rosso ha un componente, il resveratrolo, che aiuta a rallentare notevolmente l’invecchiamento. La ricerca ha riferito che bere vino rosso con moderazione ha benefici anti-invecchiamento.
Il cioccolato
Il cioccolato amaro potrebbe togliere le rughe dal nostro viso? I cioccolatini sono “super alimenti” contenenti flavonoidi e altri antiossidanti che hanno proprietà anti-invecchiamento. L’aggiunta di cioccolatini fondenti alla nostra dieta può aiutarci a rimanere giovani.
Fonte: MedI
