Ricercatori svedesi hanno scoperto che mangiare più frutta potrebbe abbassare i rischi di una forma spesso letale di aneurisma dell’aorta addominale.
I ricercatori, guidati dal dottor Otto Stackelberg del Karolinska Institute, hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista della American Heart Association Circulation .
Più di 80.000 persone di età compresa tra 46 e 84 anni sono state divise in quattro gruppi, in base alla quantità di frutta e verdura che mangiavano ogni giorno. In seguito i ricercatori hanno intrapreso uno studio di follow-up della durata di 13 anni. In questo periodo, 1.086 persone hanno sviluppato un aneurisma dell’ aorta addominale.
L’ aneurisma aortico comporta un rigonfiamento della parte inferiore dell’aorta, arteria principale del corpo.
Rispetto al gruppo che ha consumato una minor quantità di frutta (meno di una porzione al giorno), quelli che hanno consumato più frutta (più di due porzioni) hanno dimostrato un rischio inferiore del 25% di sviluppare un aneurisma.
I tipi di frutti consumati includevano soprattutto mele e pere, seguite da banane, arance e altri frutti della varietà di agrumi.
La prevenzione di un killer silenzioso
L’ aneurisma dell’aorta addominale è spesso asintomatico e si verifica in circa il 4,5% degli uomini sopra i 65 anni di età e fino all’ 1,3% nelle donne della stessa fascia di età.
Anche se per lo screening della condizione vengono utilizzati gli ultrasuoni, questi aneurismi addominali sono spesso letali e il rischio di mortalità è del 70% prima di un intervento chirurgico e il 35% dopo.
Il Dr. Otto Stackelberg è felice dei risultati dello studio e ha dichiarato:
“Un elevato consumo di frutta può aiutare a prevenire molte malattie vascolari e il nostro studio suggerisce che un più basso rischio di aneurisma dell’aorta addominale è tra i benefici.”
Gli autori suggeriscono che gli elevati livelli di antiossidanti presenti nella frutta possono fornire l’effetto protettivo, attraverso l’inibizione delle sollecitazioni ossidative che incoraggiano l’infiammazione.Tuttavia, secondo i ricercatori, le verdure – anche ricche di antiossidanti – non sembrano influenzare il livello di rischio dell’aneurisma dell’aorta addominale, forse perché alcuni vegetali mancano di antiossidanti presenti nella frutta.
Il Dr. Stackelberg aggiunge: “Le verdure rimangono importanti per la salute Altri studi hanno scoperto che mangiare più frutta e verdura può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, diabete di tipo2, pressione alta e diversi tipi di cancro . ”
Consigli autorevoli sulla dieta
L’American Heart Association consiglia agli adulti, di mangiare circa quattro o cinque porzioni al giorno di frutta e verdura. L’organizzazione sostiene che seguire questa linea guida è un modo semplice per garantire l’apporto di sostanze nutritive importanti di cui la maggior parte delle persone è spesso carente, come acido folico, magnesio, potassio, fibre alimentari e vitamine A, C e K.
E, naturalmente, non fumare è un modo importante per ridurre i rischi per la salute, in particolare quelli che coinvolgono la salute cardiovascolare. Il Dr. Otto Stackelberg dice:
“Essere un non fumatore è fondamentale anche nella prevenzione dell’ aneurisma dell’aorta addominale Mai iniziare a fumare,., E se già stai fumando, smetti oggi. Non è mai troppo tardi”.
Fonte Consumo di frutta e rischio di aneurisma dell’aorta addominale Otto Stackelberg, Circulation
