Gli agrumi sono ottime fonti di numerosi fitochimici quali beta-criptoxantina, limonoidi e quercetina,che hanno mostrato una potente attività contro il cancro, in studi di laboratorio. Negli studi sull’uomo, il consumo di agrumi ha dimostrato di offrire protezione del pancreas, dello stomaco, della gola, del colon e della mammella.
I ricercatori in Corea, hanno prodotto una nuova revisione sistematica che combina studi precedenti dalla Cina, Stati Uniti e Australia, nel tentativo di chiarire il ruolo degli agrumi nella prevenzione del cancro al seno. Lo studio comprende un totale di 8393 partecipanti di età compresa tra a 20 a 78 anni. Quando tutti i dati sono stati combinati, è stata osservata una riduzione complessiva del rischio di cancro al seno del 10 per cento per i consumatori di agrumi, rispetto a coloro che non ne consumavano. Un altro studio dalla Cina, ha anche mostrato che gli agrumi possiedono il più alto livello di protezione di tutti i frutti osservati nella dieta (tra cui uva, pesche, pere, banane, mele) e alla pari con gli effetti di protezione delle verdure. Degna di nota è che un tale livello di protezione è stato ottenuto con un apporto di agrumi di appena 17-33 grammi al giorno, che equivale a circa un ottavo di una tazza di succo d’arancia. Aggiungendo alla ricerca uno studio effettuato in Cina che non è stato considerato alla meta analisi, il livello di diminuzione del rischio di cancro aumenta al 32%.
Il vantaggio della Cina: sinergie con il tè verde?
Sembra che alle donne cinesi sia sufficiente un minor consumo di agrumi per la protezione dal cancro al seno, rispetto alle americane. Ad esempio, uno studio precedente ha mostrato che le donne americane post-menopausa che consumano mezza tazza (125 grammi) al giorno di agrumi, hanno una riduzione del rischio di solo il 20 per cento e 17 per cento per il cancro al seno in premenopausa. Perché le donne cinesi potrebbero essere protette da minor consumo di agrumi ? La risposta potrebbe venire dal tè verde che bevono. Uno studio recente e molto sorprendente dal Giappone, ha dimostrato che i bevitori di tè verde che consumano quotidianamente agrumi, hanno ottenuto una riduzione complessiva, statisticamente significativa, del 18 per cento di rischio di cancro e una significativa riduzione del 26 per cento nel cancro al seno. È importante sottolineare che queste riduzioni di rischio erano al di là degli effetti protettivi del tè verde, dal momento che il consumo di tè verde non è stato preso in considerazione nello studio cinese. E’ possibile che stiamo assistendo ad un effetto sinergico. La nuova revisione sistematica conferma che gli agrumi hanno chiaramente un ruolo da svolgere nella prevenzione del cancro al seno . Mentre anche piccole quantità di agrumi, possono offrire una protezione significativa, le donne in cerca di massimizzare la loro riduzione del rischio devono considerare di assumere almeno mezzo bicchiere di agrumi al giorno insieme al il tè verde per i suoi effetti sinergizzanti.
Fonte: natural news
