Quale bevanda è incredibilmente economica da preparare, mantiene la pelle luminosa, aiuta la digestione, può aiutarti a perdere peso ed è ricca di vitamina C? No, non è un elisir venduto nelle pubblicità. È acqua e limone e c’è un lungo elenco di benefici dell’acqua e limone che dovrebbero farti prendere in considerazione l’idea di aggiungerla alla tua routine quotidiana.
L’acqua e limone è davvero una delle migliori bevande salutari o solo l’ennesima moda salutistica? Approfondiamo.
A proposito di acqua di limone
In poche parole, l’acqua e limone è una bevanda prodotta combinando acqua e succo di limone. È inoltre possibile aggiungere altri ingredienti opzionali per adattare l’acqua al limone alle proprie preferenze personali, come zenzero, fragola o menta.
Fino al X secolo circa, i limoni venivano utilizzati principalmente come piante decorative. Le Crociate dell’XI secolo portarono la pianta in Europa e fece la sua prima apparizione nel Nuovo Mondo alla fine del 1400. I limoni e altri frutti ricchi di vitamina C erano particolarmente apprezzati per la loro capacità di scongiurare lo scorbuto.
Oggi i principali produttori di limoni includono Italia, Grecia, Spagna, Turchia e Stati Uniti.
Negli ultimi anni, l’acqua e limone ha guadagnato una popolarità diffusa tra i consumatori attenti alla salute che cercano un modo semplice per sfruttare i benefici per la salute derivanti dai limone. Acqua e limone è diventata anche una scelta popolare tra le persone a dieta, poiché può aumentare il sapore dell’acqua normale fornendo meno calorie rispetto alle bevande zuccherate come la soda o il succo di frutta.
Quindi quali sono i benefici dell’acqua e limone e perchè dovresti considerare di aggiungerla alla tua dieta? La ricerca ha portato alla luce una moltitudine di benefici derivanti dal bere acqua e limone per la perdita di peso, la salute immunitaria, i livelli di energia e altro ancora.
Valori nutrizionali
I limoni sono ricchi di benefici per la salute e sono considerati un’ottima fonte alimentare di vitamina C. Tuttavia, poiché l’acqua e limone in genere contiene solo acqua e il succo di un limone, non è particolarmente ricca di sostanze nutritive. È una bevanda ipocalorica.
L’acqua e limone prevede l’aggiunta di succo di limone fresco in un bicchiere d’acqua. Da un limone si ottengono circa 3 cucchiai (48 g) di succo di limone, che contiene quanto segue:
- Calorie: 10
- Carboidrati totali: 3,3 g
- Fibra: 0,1 g
- Zucchero: 1,2 g
- Grasso totale: 0,1 g
- Grassi saturi: 0,02 g
- Grassi polinsaturi: 0,01 g
- Grassi monoinsaturi: 0 g
- Grassi trans: 0 g
- Proteine: 0,2 g
- Colesterolo: 0mg
- Sodio: 0,5 mg (0% VD*)
- Vitamina C: 18,6 mg (21% DV)
- Folato: 9,6 mcg (2% DV)
*Valore giornaliero: le percentuali si basano su una dieta di 2.000 calorie al giorno.
Benefici
I limoni sono noti per le loro proprietà curative e sono utilizzati da secoli in molte forme di medicina olistica. Bere acqua e limone può facilmente adattarsi a una dieta sana e può essere usato per trattare un lungo elenco di problemi di salute.
Secondo la medicina tradizionale cinese, l’acqua e il limone apportano benefici alla digestione e alla salute dello stomaco. Si dice anche che abbia proprietà rinfrescanti e possa aiutare a potenziare le funzioni del fegato e della cistifellea.
In una dieta ayurvedica, si ritiene che i limoni siano purificanti e si ritiene che promuovano la salute dell’apparato digerente stimolando la secrezione di enzimi digestivi e sostenendo la regolarità.
1. Aiuta la digestione e la disintossicazione
Poiché la struttura atomica del succo di limone è simile ai succhi digestivi presenti nello stomaco, induce il fegato a produrre la bile, che aiuta a mantenere il cibo in movimento attraverso il corpo e il tratto gastrointestinale senza intoppi. Negli studi sugli animali, è stato dimostrato anche che l’acido citrico presente nell’acqua e limone protegge la funzionalità epatica e previene il danno ossidativo, aiutando a preservare la naturale capacità del fegato di disintossicarsi.
Bere acqua e limone può anche aiutarti a mantenerti idratato per promuovere la regolarità, farti sentire meno gonfio, alleviare la stitichezza e consentire al tuo corpo di disintossicarsi naturalmente.
L’acqua e limone agisce anche come un leggero diuretico naturale, il che significa che potresti ritrovarti a usare il bagno più spesso dopo aver iniziato a bere acqua e limone. Tuttavia, questo può effettivamente essere utile e aiutare il tratto urinario a eliminare efficacemente eventuali elementi indesiderati.
2. Mantiene la pelle luminosa
Gli antiossidanti presenti nella vitamina C svolgono il doppio compito nell’acqua di limone e forniscono tutta una serie di benefici per la pelle. Combattono i danni dei radicali liberi, mantenendo la pelle fresca e aiutando a rallentare il processo di invecchiamento.
Ottenere abbastanza vitamina C dall’acqua e limone aiuta anche il corpo a produrre collagene che è essenziale per appianare le linee sottili del viso. In uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition, assunzione regolare di vitamina C ha portato a una pelle dall’aspetto più giovane e a meno rughe.
3. Promuove la perdita di peso
Innanzitutto, riguarda l’acqua più che il limone. Rimanere ben idratati è assolutamente fondamentale per qualsiasi dieta dimagrante. Gli studi dimostrano che bere acqua durante un pasto può ridurre la sensazione di fame e allo stesso tempo aumentare la sazietà per frenare l’appetito e ridurre l’assunzione.
In effetti, uno studio pubblicato sul Journal of American Dietetic Association ha scoperto che bere acqua prima di colazione riduce il numero di calorie consumate del 13%. Quando si tratta di succo di limone, la sua acidità è legata all’abbassamento della risposta glicemica del corpo, che implica il modo in cui i livelli di zucchero nel sangue fluttuano dopo aver mangiato carboidrati. Uno studio pubblicato da European Journal of Nutrition del 2020 ha dimostrato che bere 250 ml di succo di limone ha creato un picco di zucchero nel sangue inferiore rispetto a un pezzo di pane, al consumo di tè o persino all’acqua.
Questo studio ha anche dimostrato che il succo di limone aumenta sia le secrezioni gastriche che la velocità di svuotamento, entrambi i quali possono favorire la perdita di peso.
Inoltre, sostituire la soda, il succo di frutta o le bevande energetiche con un bicchiere di acqua e limone non solo può aiutarti a mantenerti idratato, ma può anche ridurre significativamente l’apporto calorico: è anche un’ottima bevanda cheto. Aggiunge anche un tocco di sapore all’acqua normale, rendendola molto più appetibile e più facile da soddisfare le tue esigenze di idratazione.
4. Aumenta l’energia e l’umore
Vai avanti e salta quella tazza di caffè mattutina. Uno dei migliori vantaggi dell’acqua e limone al mattino è che può aumentare efficacemente i livelli di energia senza il crollo della caffeina.
Ecco come funziona: i nostri corpi ottengono energia dagli atomi e dalle molecole presenti negli alimenti. Quando gli ioni caricati negativamente, come quelli presenti nei limoni, entrano nel tratto digestivo, il risultato è un aumento naturale dei livelli di energia.
Inoltre, è stato scoperto che solo il profumo del limone riduce i livelli di stress e aiuta a migliorare l’umore.
5. Migliora l’immunità
La vitamina C è un nutriente essenziale che svolge un ruolo centrale in molti aspetti diversi della salute, ma è particolarmente importante quando si tratta del sistema immunitario. Secondo uno studio svizzero, assumere abbastanza vitamina C può aiutare a ridurre la gravità e la durata delle infezioni respiratorie come il comune raffreddore. Può anche aiutare a migliorare i risultati di condizioni come la malaria, la diarrea e la polmonite.
I limoni sono ricchi di vitamina C e aggiungere acqua e limone alla tua routine quotidiana è uno dei modi migliori per sfruttare i numerosi benefici di potenziamento immunitario dell’acqua e limone.
6. Previene i calcoli renali
I calcoli renali sono una condizione comune causata dalla formazione di piccoli depositi duri nei reni, che causano sintomi come dolore alla schiena e addominale, nausea, vomito e sangue nelle urine. Fortunatamente, i limoni sono ricchi di acido citrico, che può aumentare il volume delle urine aiutando a combattere i calcoli renali.
Uno studio condotto presso il Duke University Medical Center ha trattato i pazienti con la terapia con limonata per quattro anni e ha scoperto che la formazione di calcoli renali è crollata da quasi un calcolo renale all’anno a soli 0,13 all’anno. Bere abbastanza acqua può anche aiutare a promuovere una corretta idratazione per eliminare i calcoli renali e fornire un rapido sollievo.
7. Aiuta a bilanciare il pH
Il pH del tuo corpo è assolutamente essenziale per mantenere la salute generale. Sfortunatamente, la tipica dieta occidentale è piena di zuccheri raffinati, alimenti ultra-processati e additivi chimici che possono tutti contribuire a una sovrapproduzione di acido nel sangue, causando un abbassamento dei livelli di pH e favorendo un ambiente in cui le malattie possono prosperare.
L’aggiunta di cibi e bevande sani e alcalini alla tua dieta può contrastare questi effetti negativi e aiutarti a bilanciare il pH per mantenere una salute ottimale. Alcune ricerche dimostrano che una dieta alcalina può essere utile per alleviare il dolore cronico, migliorare la salute delle ossa e proteggere dalle malattie.
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Secondo uno studio pubblicato sul British Journal of Radiology, la promozione di un ambiente alcalino nel corpo potrebbe anche contribuire a migliorare l’efficacia del trattamento del cancro.
Sebbene i limoni siano considerati acidi, in realtà hanno un effetto alcalinizzante nel corpo. Bere acqua e limone può fornire alcuni degli stessi benefici per la salute dell’acqua alcalina, aiutando a bilanciare il pH del corpo e a ottimizzare la salute generale.
Fonte:DrAxe
