Cordyceps-Immagine: foermica parassitata dal fungo Cordyceps-
Il Cordyceps è un fungo parassita che infetta insetti come formiche e altri invertebrati. Cresce sia al loro interno, sia all’esterno dell’ospite. Esiste un tipo di Cordyceps che infetta, per esempio, specificamente le formiche proiettile (Paraponera clavata), così come un’altra varietà parassita infetta i bruchi delle falene, mosche, vespe ecc
Il cordyceps è stato per secoli ingrediente base nella medicina olistica ed è stato a lungo venerato per le sue potenti proprietà antietà e benefiche per la salute. Negli ultimi anni, la ricerca sul fungo cordyceps ha portato a scoperte ancora più impressionanti, riportando che questo integratore superstar può anche migliorare le prestazioni atletiche, promuovere la salute del cuore e ridurre l’infiammazione per farti sentire al meglio.
Soprattutto, non c’è bisogno di cercare funghi per sfruttare i potenti benefici che il cordyceps ha da offrire. Ampiamente disponibile in polvere, capsule e compresse, è veloce e conveniente raccogliere i benefici di questo fungo medicinale.
Pronto a saperne di più? Continua a leggere per scoprire in che modo il fungo cordyceps può influire sulla tua salute e perché potresti prendere in considerazione l’idea di aggiungerlo alla tua routine quotidiana.
Cosa sono i Cordyceps?
Apprezzati per la loro naturale capacità di combattere i radicali liberi, le infezioni e le infiammazioni, questi sono straordinari funghi che combattono le malattie e sono stati usati per secoli per ridurre i sintomi di disturbi respiratori, tosse, raffreddore, danni al fegato e molto altro. Come un vero “superfood”, il fungo cordyceps può rallentare gli effetti dell’invecchiamento e dello stress, aiutare a mantenere il corpo libero dalle malattie e aumentare i livelli di energia. Il fungo Cordyceps è talvolta chiamato fungo bruco. È di natura parassitaria perché cresce su una specie di bruco e poi finisce per mangiare il proprio ospite!
La base del fungo si forma dalla larva dell’insetto e va dal marrone scuro al nero, si attacca all’organismo e cresce di circa sei pollici di lunghezza. Una volta che è completamente maturo, in realtà consuma più del 90 percento dell’insetto infetto.
Immagine: formica parassitata da Cordyceps-
Questi funghi poi si gonfiano e si ingrandiscono fino a raggiungere un peso di circa 300-500 milligrammi.
Le prime persone a scoprire i numerosi benefici del cordyceps inizialmente osservarono gli animali che mangiavano il fungo selvatico e si rafforzavano. Agricoltori e pastori iniziarono a usare il fungo in polvere per fare tonici e tisane.
Alcuni dei primi usi di questi tonici sono stati l’aumento della produzione di latte e il miglioramento della capacità riproduttiva del bestiame. Successivamente, le persone hanno iniziato ad essiccare i cordyceps alla luce del sole per preservarne i potenti benefici.
Si ritiene che i numerosi benefici antinfiammatori del cordyceps derivino dalla loro capacità di influenzare positivamente il sistema immunitario, combattendo lo stress ossidativo e stimolando le cellule protettive che mantengono il corpo libero da mutazioni e infezioni. Studi in vitro hanno scoperto che il cordyceps può agire in alcuni casi come trattamenti naturali contro il cancro, prevenendo la crescita di tumori e cellule tumorali.
Considerato un tipo di “farmaco immunopotenziante” naturale, gli integratori di coryceps sono spesso usati per migliorare l’immunità e ottimizzare la salute. Possono anche aiutare a controllare i disturbi autoimmuni, ridurre al minimo l’eccessiva infiammazione e prevenire danni ai tessuti accelerando i tempi di guarigione.
Inoltre, la ricerca mostra che il cordyceps può agire come blando stimolante o “erba adattogena”, combattendo lo stress e l’affaticamento e aumentando naturalmente i livelli di energia.
Benefici del fungo Cordyceps
1. Aumenta la funzione immunitaria
Alcuni studi suggeriscono che il consumo di cordyceps favorisce la funzione immunitaria e può aiutare a ottimizzare la salute dei sistemi cardiovascolare, respiratorio, endocrino e riproduttivo. Questo perché i Cordyceps contengono composti antinfiammatori come polisaccaridi, nucleosidi modificati e ciclosporine.
L’assunzione di cordyceps può essere particolarmente utile nel trattamento di condizioni infiammatorie, come il morbo di Crohn, l’artrite, la permeabilità intestinale e l’asma. In effetti, un modello animale condotto dal Chung Shan Medical University Hospital ha dimostrato che i Cordyceps erano efficaci nel ridurre l’infiammazione nelle vie aeree dei topi, aiutando potenzialmente nel trattamento dell’asma.
2. Rallenta l’invecchiamento e promuove la chiarezza mentale
I Cordyceps sono ricchissimi di antiossidanti che possono aiutare a combattere i danni dei radicali liberi, prevenire lo stress ossidativo e aiutare a rallentare i segni dell’invecchiamento per ottimizzare la tua salute. Sebbene la ricerca sugli effetti antietà di questo fungo medicinale sia principalmente limitata agli studi sugli animali, la ricerca mostra che può potenziare la funzione cerebrale, migliorare la memoria e persino prolungare la longevità.
Ad esempio, uno studio su un modello animale, pubblicato sulla rivista Phytotherapy Research, ha dimostrato che l’assunzione di estratto di cordyceps ha aumentato l’attività di antiossidanti come la superossido dismutasi e il glutatione perossidasi nel sangue. Non solo, ma ha anche contribuito ad aumentare la potenza cerebrale e migliorare la funzione sessuale nei ratti anziani.
Allo stesso modo, un altro studio condotto su animali ha scoperto che la somministrazione dell’estratto di cordyceps ai moscerini della frutta prolungava significativamente la loro durata di vita bloccando lo stress ossidativo delle cellule, confermando le loro potenti proprietà anti-invecchiamento.
3. Migliora le prestazioni atletiche
Uno studio del 2010 pubblicato sul Journal of Alternative and Complementary Medicine ha dimostrato che l’integrazione con Cs-4 ( Cordyceps sinensis ) ha migliorato le prestazioni fisiche e ha contribuito ai marcatori generali di benessere negli anziani. Considerato un adattogeno energizzante come altre erbe superfood come la maca o il cacao, il cordyceps è spesso usato per aiutare a combattere la fatica, curare i dolori muscolari e prevenire la debolezza.
4. Regola i livelli di zucchero nel sangue
Due costituenti attivi del cordyceps, il d-mannitolo cordicepina e la 3′-deossiadenosina, sono parzialmente responsabili di varie azioni fisiologiche che aiutano a controllare i livelli di insulina e di zucchero nel sangue. Nei modelli animali, gli integratori di cordyceps hanno contribuito a combattere i livelli elevati di zucchero nel sangue riducendo anche i livelli di insulina per proteggere dall’insulino-resistenza.
5. Supporta la salute del cuore
Ricerche recenti hanno trovato un forte legame tra cordyceps e salute del cuore, con studi che dimostrano che potrebbero aiutare a proteggere il cuore dai danni e abbassare i livelli di colesterolo per prevenire le malattie coronariche. Ad esempio, uno studio sugli animali pubblicato in Acta Pharmacologica Sinica, ha dimostrato che l’estratto di cordyceps ha contribuito a ridurre i danni al cuore e al fegato nei ratti con malattie renali.
Inoltre, altre ricerche sugli animali mostrano che il cordyceps potrebbe aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo LDL per prevenire l’arteriosclerosi, una condizione caratterizzata dall’accumulo di placche nelle arterie e un aumentato rischio di infarto e ictus. Altri modelli animali mostrano che i Cordyceps possono anche ridurre i trigliceridi alti, un altro importante fattore di rischio per le malattie cardiache.
6. Può aiutare a combattere le cellule tumorali
Diversi promettenti studi in vitro hanno scoperto che il cordyceps potrebbe possedere potenti proprietà antitumorali e può aiutare a bloccare la crescita e la diffusione di diversi tipi di cancro. In particolare, studi in vitro dimostrano che l’estratto di cordyceps può essere efficace nel ridurre la crescita delle cellule tumorali del fegato, del polmone e del colon-retto.
Tuttavia, gli effetti antitumorali del cordyceps si estendono oltre l’arresto della crescita del cancro. Studi sugli animali mostrano anche che questi funghi medicinali potrebbero ridurre il rischio di effetti collaterali causati dal trattamento del cancro, inclusa la leucopenia, una condizione a volte causata da chemioterapia o radiazioni che si traduce in una diminuzione della quantità di globuli bianchi nel corpo e un rischio più elevato di infezione e malattia.
7. Combatte lo stress e sostiene la salute mentale
Una ricerca pubblicata sulla rivista Molecules ha esaminato i numerosi effetti terapeutici di questi funghi medicinali. Ciò che i ricercatori hanno scoperto è che il cordyceps può agire come nutraceutico in grado di supportare la salute mentale sia combattendo lo stress ambientale che lo stress ossidativo nel corpo.
8. Promuove il sonno ristoratore
Uno studio condotto in Asia ha esaminato gli effetti della cordicepina, che si trova naturalmente nel cordyceps, per vedere i suoi effetti sul sonno naturale nei ratti. I ricercatori hanno determinato che la cordicepina aumenta il sonno nei ratti osservando il movimento oculare non rapido.
Non è tutto. Secondo gli autori, “… questo esperimento può fornire prove di base che la cordicepina può essere utile per i soggetti con disturbi del sonno“.
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Valori nutrizionali
Il fungo cordyceps è ricco di una vasta gamma di antiossidanti, enzimi e vitamine che contribuiscono ai suoi effetti curativi. Alcuni dei composti che sono stati identificati nel profilo nutrizionale del cordyceps includono:
- Cordicepina
- Acido cordicepico
- N-acetilgalattosamina
- Adenosina
- Ergosterolo ed esteri dell’ergosterile
- Bioxantraceni
- Ipoxantina
- Deossiribonucleasi acida
- Superossido dismutasi
- Proteasi
- Acido dipicolinico
- Lectina
Rischi ed effetti collaterali
I cordyceps sono considerati sicuri per la maggior parte delle persone, ma ci sono alcuni potenziali effetti collaterali e interazioni del cordyceps di cui essere a conoscenza, soprattutto se si hanno condizioni di salute sottostanti o si stanno assumendo determinati farmaci.
Se sei incinta o stai allattando, probabilmente dovrai evitare di assumere cordyceps e consultare il tuo medico prima di iniziare l’integrazione. Sfortunatamente, mancano studi umani sul cordyceps che esaminano gli effetti sulla gravidanza.
Per chiunque abbia una malattia autoimmune nota, come il lupus, l’artrite reumatoide o la sclerosi multipla, alcuni medici avvertono che il cordyceps potrebbe peggiorare la copndizione. Poiché stimolano il sistema immunitario, i cordyceps possono interferire con i farmaci per queste malattie o attivare eccessivamente alcune cellule immunitarie, quindi parlane con il tuo medico prima di assumerli.
Lo stesso avvertimento vale per chiunque abbia un’emorragia nota o un disturbo della coagulazione del sangue poiché i funghi medicinali a volte possono interferire con la corretta coagulazione del sangue. Inoltre, non dovresti assumere Cordyceps due settimane prima di qualsiasi intervento chirurgico programmato, a causa dell’influenza sulla coagulazione del sangue.
Fongte: DrAxe
