Fibra di psillio-Immagine Credit Public Domain-
Lo psillio è una fibra ricavata dai semi e dalla cuticola, la parte che riveste i semi, della Plantago Psyllium, una pianta erbacea di cui esistono molte varietà.
La fibra di psillio protegge dalla colite ulcerosa e sopprime l’infiammazione attivando il recettore nucleare degli acidi biliari, un meccanismo precedentemente non riconosciuto, secondo un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Istituto di scienze biomediche della Georgia State University.
I risultati dello studio, pubblicati sulla rivista Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology (CMGH), rivelano che lo psillio, che è semisolubile e derivato dai semi di Plantago, inibisce l’infiammazione che può portare alla colite nei topi aumentando gli acidi biliari sierici, con conseguente attivazione del recettore farnesoide X (FXR), un recettore nucleare degli acidi biliari.
Gli alimenti ricchi di fibre promuovono la salute intestinale e metabolica, ma il grado di protezione varia per ogni tipo di fibra e i meccanismi che offrono questa protezione sono poco definiti. Non è chiaro se la fibra alimentare possa giovare a forme gravi di infiammazione intestinale, come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa, che sono note collettivamente come malattia infiammatoria intestinale (IBD) e colpiscono 3 milioni di adulti negli Stati Uniti.
Questo studio è stato progettato per identificare fibre specifiche che potrebbero proteggere i topi in due modelli di colite sperimentale. Lo studio ha anche rivelato il meccanismo mediante il quale le fibre protettive potrebbero sopprimere l’infiammazione.
Sono state testate diverse fibre, tra cui inulina, cellulosa, pectina, glucomannano e psillio. Gli autori hanno scoperto che lo psillio ha la capacità unica di migliorare due stati infiammatori cronici: la sindrome metabolica e la colite.
“I risultati sono stati impressionanti in quanto anche modeste quantità di psillio hanno fornito una forte protezione in entrambi i modelli di colite“, ha affermato Andrew Gewirtz, autore senior dello studio e Regents’ Professor presso l’Institute for Biomedical Sciences dello Stato della Georgia.
“Lo psillio è efficace nel mantenere la remissione della colite ulcerosa, ma il suo meccanismo d’azione era in gran parte sconosciuto”, ha aggiunto l’autore principale Alexis Bretin, borsista postdottorato presso l’Institute for Biomedical Sciences presso Georgia State, che ha anche osservato che il nuovo studio ha colmato questa lacuna di conoscenza.
Lo psillio ha portato ad un aumento degli acidi biliari che ha provocato l’attivazione del recettore degli acidi biliari FXR. Tale attivazione di FXR era necessaria e sufficiente per prevenire la colite. Ciò suggerisce che l’attivazione farmacologica di FXR potrebbe essere utile nella gestione dell’IBD.
Lo studio fornisce anche la prova che la fibra alimentare può giovare all’IBD, il che non era chiaro.
Vedi anche:Gli effetti della fibra alimentare sul microbioma intestinale e sulle malattie infiammatorie
“C’è stata una mancanza di consenso sull’impatto della fibra alimentare sull’IBD e l’idea che le fibre solubili/fermentabili possano avere un impatto negativo sull’IBD ha spinto molti pazienti a consumare diete a basso contenuto di fibre, perdendo così l’ampia gamma di benefici per la salute forniti dalla fibra”, ha affermato Gewirtz. “I nostri risultati indicano che fibre distinte agiscono in modo abbastanza diverso l’una dall’altra e quindi sono giustificati ulteriori studi umani su fibre specifiche”.
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Altri autori dello studio sono stati Jun Zou e Vu L. Ngo dell’Institute for Biomedical Sciences dello Stato della Georgia; Beng San Yeoh e Matam Vijay-Kumar del College of Medicine and Life Sciences dell’Università di Toledo; Shawn Winer dell’Università di Toronto; Daniel A. Winer dell’Università di Toronto e del Buck Institute for Research on Aging; Lavanya Reddivari della Purdue University; Michael Pellizzon di Research Diets Inc.; William A. Walters e Ruth Ley del Max Planck Institute for Biology; Andrew D. Patterson della Pennsylvania State University; e Benoit Chassaing dell’Université Paris Cité.
Lo studio è finanziato dai National Institutes of Health.
Fonte:Giorgia State University
