È anche importante per la sintesi di alcuni ormoni e neurotrasmettitori coinvolti nella regolazione dell’umore e del peso corporeo.
Quindi qual è lo scopo della fenilalanina? La fenilalanina è la stessa cosa dell’aspartame e la fenilalanina aumenta la dopamina?
Cos’è la fenilalanina? (Ruolo nel corpo)
Secondo Merriam-Webster, la definizione ufficiale di fenilalanina è “un amminoacido essenziale C 9 H 11 NO 2 che viene convertito nel corpo in tirosina“. Proprio come altri amminoacidi come la L-alanina, l’arginina e la leucina, la fenilalanina è considerata un elemento importante che viene utilizzato per formare le proteine di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare e prosperare.
Poiché è considerata “essenziale”, il tuo corpo non è in grado di produrlo da solo e ha bisogno di ottenerla dal cibo o da fonti supplementari.
“Phe” è l’abbreviazione ufficiale della fenilalanina. Chimicamente parlando, la struttura della fenilalanina è aromatica ed è considerata neutra.
La fenilalanina è polare? A causa della sua catena laterale benzilica, l’amminoacido Phe è considerato non polare e idrofobo.
Questo amminoacido viene utilizzato per produrre molti altri composti importanti, tra cui tirosina, dopamina, norepinefrina ed epinefrina. La ricerca emergente mostra anche che questo aminoacido chiave potrebbe svolgere un ruolo nel trattamento di diverse condizioni, tra cui la depressione, il morbo di Parkinson e il dolore cronico.
Ci sono alcuni che potrebbero avere problemi con il metabolismo della fenilalanina, tuttavia, e potrebbero non essere in grado di elaborarla o scomporla in modo efficiente. Per questi individui, il consumo di quantità eccessive può causare gravi effetti collaterali, che vanno dalle convulsioni ai ritardi dello sviluppo e oltre.
Benefici
1. Usato per produrre altri composti
Come altri aminoacidi, la fenilalanina svolge un ruolo fondamentale nella produzione di altri composti chiave importanti per la salute. Ad esempio, viene utilizzata per produrre dopamina, un neurotrasmettitore coinvolto nell’apprendimento, nella memoria e nelle emozioni.
Il corpo converte anche la fenilalanina in tirosina, un amminoacido che aiuta nella sintesi delle proteine. È anche coinvolta nella produzione di noradrenalina ed epinefrina, entrambi neurotrasmettitori rilasciati dal corpo in risposta a situazioni stressanti.
Una carenza di questo importante amminoacido può causare una lunga lista di sintomi, tra cui confusione, depressione, perdita di memoria e bassi livelli di energia.
2. Può ridurre i sintomi della depressione
Uno dei maggiori benefici della L-fenilalanina è la sua capacità di migliorare l’umore e proteggere dalla depressione. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, alcuni studi hanno scoperto che potrebbe avere potenti proprietà di miglioramento dell’umore.
In effetti, uno studio pubblicato sul Journal of Neural Transmission ha rilevato che la somministrazione di 75-200 milligrammi di DL-fenilalanina al giorno a 20 persone ha migliorato diversi sintomi della depressione, inclusi l’umore generale e l’agitazione. Un altro studio ha rilevato che la combinazione di L-fenilalanina con L-deprenyl, un farmaco usato per prevenire la scomposizione della dopamina, ha avuto un effetto benefico sui sintomi della depressione nel 90% dei partecipanti ambulatoriali.
3. Allevia il dolore cronico
Alcune ricerche hanno scoperto che la fenilalanina potrebbe agire come un antidolorifico naturale per aiutare a ridurre e gestire il dolore cronico. Uno studio i sull’uomo che sugli animali, ha anche dimostrato che ha proprietà analgesiche, osservando che può aiutare a ridurre il dolore causato da una varietà di condizioni.
Un altro studio sugli animali ha dimostrato che l’iniezione ai cavalli di una combinazione di aminoacidi, tra cui D-fenilalanina e D-leucina, ha contribuito a ridurre il dolore cronico preservando l’attività di specifiche endorfine nel cervello.
4. Può promuovere la perdita di peso
La L-fenilalanina aiuta a perdere peso? Mentre sono decisamente necessari ulteriori studi sul legame tra L-fenilalanina e perdita di peso, alcune prove emergenti mostrano che la fenilalanina potrebbe avere un grande impatto quando si tratta di girovita.
Uno studio condotto dal Dipartimento di Gastroenterologia del St. Bartholomew’s Hospital di Londra ha infatti rilevato che la somministrazione di L-fenilalanina a 10 partecipanti prima dei pasti riduceva l’assunzione di cibo e aumentava i livelli di colecistochinina (CCK), un ormone che stimola la digestione e aiuta a tenere sotto controllo l’appetito. Un altro studio in vitro pubblicato sull’American Journal of Physiology ha avuto risultati simili, osservando che la fenilalanina è stata in grado di aumentare la secrezione di CCK, che potrebbe potenzialmente aiutare nella perdita di peso.
Rischi ed effetti collaterali
La fenilalanina fa male alla salute? Per la maggior parte delle persone, è sicura e associata a pochissimi effetti collaterali negativi.
Sebbene si trovi naturalmente in molti alimenti, a volte viene anche aggiunta ai prodotti. Come altri amminoacidi, la fenilalanina è generalmente riconosciuta come sicura dalla Food and Drug Administration se utilizzata come additivo alimentare.
In forma di integratore, ha dimostrato di essere ben tollerata in dosi fino a 45 milligrammi per chilo di peso corporeo. Alcuni degli effetti collaterali più comuni associati a dosi elevate includono nausea, bruciore di stomaco, affaticamento, mal di testa, costipazione e ansia.
Gli integratori di fenilalanina non sono raccomandati per le donne in gravidanza o che allattano, poiché la ricerca sulla sicurezza per queste popolazioni specifiche è limitata. Quelle con schizofrenia dovrebbero anche evitare di assumere fenilalanina poiché potrebbe causare discinesia tardiva, un disturbo caratterizzato da movimenti involontari e ripetitivi.
Inoltre, le persone con fenilchetonuria (PKU) devono essere consapevoli dell’assunzione di fenilalanina. La PKU è un difetto congenito e una forma di carenza di fenilalanina idrossilasi che compromette la capacità del corpo di elaborare la fenilalanina in modo efficiente, con conseguente accumulo nel sangue.
Perché l’accumulo di fenilalanina è dannoso e cosa succede quando la fenilalanina si accumula nel corpo? Se non trattata, la PKU può causare problemi di crescita, convulsioni, ritardi dello sviluppo e disabilità mentale.
Ai fenilchetonurici viene generalmente consigliato di seguire una dieta a basso contenuto proteico e a basso contenuto di fenilalanina, che aiuta a limitare l’assunzione di alimenti con fenilalanina per prevenire gli effetti collaterali.
La fenilalanina fa male ai diabetici? E questo aminoacido è sicuro ed efficace per la popolazione generale?
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Per la maggior parte degli adulti, ci sono pochissimi pericoli o effetti collaterali della fenilalanina da considerare. Infatti, questo amminoacido è una parte importante della dieta ed essenziale per la produzione di numerosi ormoni e neurotrasmettitori.
Tuttavia, è importante ottenere questo aminoacido da fonti naturali piuttosto che da dolcificanti artificiali come l’aspartame.
L’assunzione di integratori di fenilalanina o dopamina non è raccomandata a coloro che assumono altri farmaci psichiatrici o donne in gravidanza o allattamento. Inoltre è sconsigliata a chi assume Baclofen, in quanto potrebbe ridurne l’assorbimento.
Come farmaco antispasmodico, gli usi di Baclofen includono il trattamento di spasmi muscolari, rigidità e dolore.
Alimenti e integratori
La fenilalanina si trova naturalmente in una vasta gamma di fonti alimentari, comprese le fonti proteiche di origine vegetale e animale. Carne, pesce e pollame sono alcuni degli alimenti più comuni ricchi di fenilalanina, insieme a uova, noci, semi e prodotti a base di soia.
Piuttosto che concentrarsi sul riempire il piatto con alimenti a base di fenilalanina, tuttavia, è meglio concentrarsi semplicemente sull’incorporazione di una varietà di alimenti proteici ricchi di nutrienti nella dieta.
Come additivo alimentare, puoi anche trovare fenilalanina in gomma, soda e altri prodotti dietetici. Questo perché la fenilalanina si trova nell’aspartame, che viene spesso utilizzato come sostituto dello zucchero senza calorie, in molti prodotti ipocalorici.
Gli integratori di fenilalanina sono disponibili anche per coloro che cercano metodi per aumentare la dopamina con gli integratori. Questi integratori si trovano solitamente in polvere o in capsule e hanno diversi potenziali usi. Sono utilizzati principalmente per aumentare l’umore e la chiarezza mentale.
